食譜、做法 - 共1438

排序
  • 醋拌章魚 - 藍妹啤酒

    男人廚房

    最近熱浪來襲,讓人忍不住想要來一瓶清涼的啤酒消暑。這道醋拌章魚口感Q、脆,吃來酸甜開胃,搭配上一...

    章魚、小黃瓜、海帶芽乾、白芝麻、桔醋醬、醬油、糖

  • 港式咖喱魚蛋

    MrsPsKitchen

    香港街頭小食-咖喱魚蛋,人在外地,港式的滋味不易找到,就要自己做囉! Q彈的魚蛋,香濃咖喱香,...

    魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水

  • Recolte版巨型章魚丸

    Nicola Cheung

    生日有時食蛋糕都會食到悶!哈哈! 呢個當下蛋糕都幾唔錯㗎!用電飯煲試下啦! IG : n...

    急凍海鮮雜錦、蝦、椰菜、低筋麵粉、鹽、雞粉、胡椒粉、蛋、水

  • 陳皮蒸桂花魚

    MrsSat Cooking

    休魚期海魚比較少也較貴。𨍭成食淡水魚都唔錯,桂花魚肉質鮮嫩幼滑。今曰同大家分享我的家常做法。

    桂花魚、陳皮、蔥、蒸魚豉油、熟油

  • 秘魯醃生三文魚片 Salmon ceviche

    May豬有請

    天氣悶熱的時候, 最適合吃些開胃涼拌菜。 這道南美洲菜在秘魯當地是一道主食, 營養價值高,...

    三文魚刺身、青檸、青瓜、車厘茄、紅洋葱、粟米、牛油果、芫茜碎、青尖椒、指天椒、蒜蓉、初榨橄...

  • 節瓜章魚蠔豉冬菇瑤柱排骨湯 影片

    LoveKellyKitchen

    每星期必定會煲湯,有營養之外,味道又香又濃,每次都可以飲幾碗! Facebook: Lov...

    節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、唐排 (切件)、鹽、水

  • 泰式鬼馬墨魚滑

    高太廚房

    於食市菜牌中見到這個泰式鬼馬墨魚滑小食,覺得名字好有趣,於是就叫了一客來試,一試之下又覺得幾好食...

    油炸鬼(油條)、墨魚滑、泰式甜雞醬

  • 【影片】30秒學懂做 昆布鰹魚高湯 影片

    成波之路

    必學!!!做日本料理經常會用到的萬用湯底,非常簡單,做好可以冷藏或冷凍儲存留著慢慢用。 歡...

    昆布、水、鰹魚片

  • 三文魚炒飯

    Ip Cody

    三文魚有益健康,大人小朋友都啱食,夏天簡簡單單又一餐

    三文魚柳、三色椒、甘筍、豆角、蒜蓉、薑米

  • 淮山鮑魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    鮑魚殼本身是珍貴中藥材,稱為石決明。功效:可以明目、滋陰補腎、平肝清熱。 淮山:健脾益腎 ...

    淮山、新鮮鮑魚6隻、豬展、陳皮1塊、薑、水

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