滿分人妻Coya
平底鑄鐵鍋有著絕佳導熱速度,能快速完成這道鐵板香辣海鮮,省時乾煸四季豆。
四季豆、草蝦或白蝦、中小型蛤蜊、中辣椒、XO醬、鹽巴
Sallyho莎莉豪
八號強風信號下,不用擔心沒時間搶購食物,家中備有Divella戴維娜天使麵,4分鐘煲好,加多15...
Divella戴維娜天使麵、辣肉腸、鮮魷魚、蕃茄乾、蒜片、乾蔥片、辣椒粉、黑椒粉、香草
一人前
我將屋企剩番嘅蔬菜同吞拿魚加蛋一齊焗,集澱粉質,蛋白質同蔬菜於一身的Frittata,真係令頽餐...
(6個份量)、薯仔、車厘茄、西蘭花、吞拿魚、雞蛋、鹽、黑椒、辣椒粉、煙紅椒粉、蒜蓉、忌廉或...
戀上味覺
柚子的香氣與濃厚的辣味融合在一起,令每一口墨魚既清新又刺激,再配上冰凍啤酒或韓國真露,定會回味無...
急凍墨魚頭、紅蔥頭、韓式辣醬、蠔油、柚子蜜
Zareen媽媽
酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。
豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油
吃貨
最近都沒什麼胃口,就煮了個麻辣米線,酸咸辣好刺激,胃口瞬間大開,正!
米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽
記得好耐之前去加勒比旅行,食過一碟菠蘿雞翼,雞翼香辣,加上酸甜的菠蘿,非常開胃,自己試做,我用金...
金沙骨、洋蔥,切絲、罐頭粒菠蘿(菠蘿汁留起, 一半菠蘿炒,一半裝飾)、蘋果醋、是拉差、椒鹽...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
大王一向無辣不歡, 所以我連蒸排骨都會加辣, 原食譜係來自我媽媽的, 可能由細食到大 始...
飛排、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、糖、生粉、蒜頭、葱
天后站私房菜my tiny kitchen
香辣醬味濃伴清淡翠玉瓜絲, 這個涼菜 非常清新。
翠玉瓜、泰國茄子、乾蔥頭、獨子蒜、指天椒、馬拉盞、蠔油、糖、紹酒
May豬有請
青色的小茄子比較脆身, 紫色則比較濃味, 兩隻色都用能令口感和味道更有層次。 更多食譜及空...
意粉、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、小茄子、鹽、黑椒
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