香辣雙色茄子意大利麵
TIPS
1. 我用了浸過小蕃茄的橄欖油煮意粉,令意粉多一分香氣,《橄欖油慢烤小蕃茄》食譜可參考: https://goo.gl/U0Unpy
2. 乾辣椒碎會越煮越辣,不太能吃辣的朋友可以先放少量用來炒香茄子,取其香味。吃時再加乾辣椒碎調整辣味。
2. 乾辣椒碎會越煮越辣,不太能吃辣的朋友可以先放少量用來炒香茄子,取其香味。吃時再加乾辣椒碎調整辣味。
討論 暫時沒有留言。