西班牙辣肉腸天使麵

2016 年 10 月 17 日發佈 列印
西班牙辣肉腸天使麵
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八號強風信號下,不用擔心沒時間搶購食物,家中備有Divella戴維娜天使麵,4分鐘煲好,加多15分鐘完成整個晚餐,最適合對意粉有要求的人士。

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食材1-2人 15分鐘內

    • 食材
    • Divella戴維娜天使麵 200g
    • 辣肉腸 半條
    • 鮮魷魚 1條
    • 蕃茄乾 4片
    • 蒜片 3湯匙
    • 乾蔥片 2湯匙
    • 辣椒粉 隨意
    • 黑椒粉 1茶匙
    • 香草 隨意
  • 1滾水下一茶匙鹽,下天使麵煮4分鐘,隔水備用。
  • 2用一茶匙油煎魷魚,每邊10秒,只6成熟即可,再切圈備用。
  • 3辣肉腸回鑊爆香,下蒜片、乾蔥片。
  • 4快手落魷魚及天使麵炒勻,此時可調味。
  • 5如有需要,可再下油,自行喜歡。
TIPS
Divella 100%意大利製造,品質保證,意粉屬高質意粉,有別於茶餐廳一般較為發脹軟身的意粉,親身體驗過,效果真不錯,真心推介,其金黃色澤,賣相較為入目、口感更為煙柔韌,最適合煮意粉新手使用,一用上手,容易處理。

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