佛羅倫斯小廚房
只要有多點時間,我就喜歡燉湯! 螺頭:滋陰 鮑魚:滋陰補腎, 平肝清熱 佛羅倫斯小廚房...
乾魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱、蘋果、瘦肉
Cline Tsoi
Cline又要快快煮,呢味餸醃完蒸就食得快快手,當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥,鍾意食惹味餸的...
大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
只需一隻蛋白和一湯匙鹽,就可以焗出一條鹽焗魚,上枱又靚又特別。
鯖魚、粗鹽、味醂、蛋白
ToDaySpecial
在家也能自製的日式定食。 前一晚醃定,第二日拎去焗就搞掂,加啲小碟,係屋企一樣享受到和食美味。...
急凍比目魚、白味噌、糖、清酒、味醂、蛋黃
李錦記
家傭易煮食譜 - 魚香茄子醬雙蝦粉絲煲
中蝦、櫻花蝦乾、粉絲、李錦記蒜茸、乾蔥、蔥、薑片、李錦記白胡椒粉、鹽、粟粉、李錦記魚香茄子...
夏天總想食下凍野,牛油果高纖、營養價值又高,不妨試下整呢個開胃冷盆~ 更多煮意可到 i...
熟牛油果、三文魚刺身、熟蟹棒、蛋黃醬、紫洋蔥、刺身醬油、檸檬汁、橄欖油、雜香草、黑胡椒
SamSamKitchen
夏日涼浸浸菜式簡單又易整!
鮮鮑、薑、薑、沙律菜/車厘茄(可省)、芫茜、指天椒、蒜、香茅、乾蔥頭、蠔油、魚露、椰糖、青...
CarolTsang
「薑黃」是近幾年最受歡迎的食材,營養關鍵來自於薑黃素,功效從抗癌、護心、抗氧化、抗發炎到預防失智...
多春魚、粟粉、薑黃粉、鹽、黑胡椒碎
Zhl Lee
小朋友想食咖喱魚蛋,其實有李錦記咖喱醬好快就做到
魚蛋、洋蔥、李錦記咖喱醬、水
Owenmama
呢味係超家常小菜; 好味又送得飯。出外食一般又細碟又油膩, 自己動手; 一罐豆豉鯪魚足夠炒1斤四...
豆豉鯪魚、油麥菜、薑、鹽、糖、花雕
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