katiekitchen
喜愛吃韮王的我 清新又香味濃濃 加入滑蛋同炒 伴上爽口蝦仁 很合拍美味呢!!
韭黃、雞蛋、蝦仁、海鹽、黑胡椒、粟粉
戀上味覺
滷水拼盆是潮州菜著名菜式,進食時醮上酸辣米醋,就份外有風味。而坊間有長形麵筋,經滷水醃製後外形如...
長形麵筋、炸豆腐、雞蛋、大豆芽、滷包、冰糖、鹽、牛肝菌粉、老抽、水、蒜蓉、指天椒、白米醋、...
悶熱的天氣,令人食慾不振,不妨來一客冷烏冬,淡淡的水果香氣,微酸的味道,令整客烏冬帶來清爽又清新...
稻亭烏冬、什菜絲、車尼茄、蜜桃茶包、青檸汁、柚子醬油、柚子醋、熱水、冰水
林愛煮CookingLam
每次去翡x拉麵都會食醉豬腳,唔算平,所以決定係屋企試吓自己搞,突然想加入玫瑰花試試味道如何,結果...
1.急凍豬手、2.薑、、,、蒜片、姜片、玫瑰花、曹滷、玫瑰花、鹽、冰糖、水
LoveKellyKitchen
做節煮咩好呢?諗到頭都大! 煮瑤柱節瓜甫都系用原粒瑤柱,得體D,但有時候自己屋企人食用碎貝已經...
節瓜、碎貝、清雞湯、薑、生抽、蠔油、糖、生粉(加少許水打芡)
自家廚房 Casacookery
早兩天有人問我究竟我煮中菜或西菜較耍家。其實我覺得自己較擅長煮fusion 菜。我喜歡用西式材料...
倉魚、車厘茄、紫洋蔥、黑醋、黃糖、薑、海鹽/黑椒
佛羅倫斯小廚房
主要用了磨豉醬 + 玫瑰露酒煮雞,兩隻味道很夾,每咬一啖雞翼,你會食到醬及酒的香味….. 真的...
雞翼雞槌、磨豉醬、糖、玫瑰露酒、粟粉
高太廚房
蘇梅菠蘿排骨是一款惹味又好餸飯的日常家庭菜式,用了蘇梅醬配炒菠蘿及排骨,蘇梅醬即是梅子醬,做法簡...
排骨、細罐菠蘿一罐、長紅椒、蒜頭(切粒)、蘇梅醬、生粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、生粉、麻油
米家小廚房
說好的和牛漢堡包食譜出世了。當日GirlsParty的這個和牛漢堡,是為友人特地製作的。因為她先...
和牛肉、洋蔥(切粒)、牛奶、麵包糠、海鹽、胡椒粉、蛋、喼汁
瑪莉的料理世界
廚房地板上一顆南瓜滾啊滾 冰箱裡幾顆百香果靜靜躺在保鮮櫃裡 弟弟發言了: 『媽,妳可以做百...
南瓜(去皮去籽)、百香果、鹽、冰糖
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