找食譜 食譜、做法 - 共8079篇

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  • 野菜暖沙拉蝴蝶意粉
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    野菜暖沙拉蝴蝶意粉

    Kris Wan Ka-wai

    暖沙拉，女士們最愛的瘦身選擇，要有飽足感，又不想太生冷，這樣的輕食主義，食材隨意，醬汁按喜好，呆...

    蝴蝶意粉、露笋、本菇/蘑菇/任何菇菌、連枝車厘茄、洋蔥

  • 香烤田園薄餅（Pizza披薩）
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    香烤田園薄餅（Pizza披薩）

    Kris Wan Ka-wai

    為了節省時間，沒有用發酵麵團，用了溫水和泡打粉，大概等45分鐘，香噴噴、熱辣辣的pizza出爐！...

    麵團：高筋麵粉、溫水、鹽、糖…、泡打粉、梳打粉、橄欖油、餡料：、白蘑菇、紅椒、翠玉瓜、洋蔥...

  • 芝心素雞班戟捲 （芝心素雞薄烤餅捲）
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    芝心素雞班戟捲 （芝心素雞薄烤餅捲）

    Kris Wan Ka-wai

    一個輕食午餐或小吃的料理，pancake 班戟/薄烤餅除了甜吃以外，加些fusion點子，可以成...

    班戟皮（薄烤餅）：雞蛋、牛奶……約330ml、中筋麵粉……165g、橄欖油……1－2茶匙、...

  • 田園焗釀蜆殻粉
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    田園焗釀蜆殻粉

    Kris Wan Ka-wai

    這個焗釀蜆殼粉精緻又簡單。 調味： (1) 菇粉……1茶匙 (2) 黃糖……少許 (...

    大蜆殻粉、洋蔥、紅椒、夜香花、Beyond Beef、蘑菇、本菇、芝士片（cheese)

  • 香蕉紅豆捲
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    香蕉紅豆捲

    Kris Wan Ka-wai

    茶點 ; ) 參考了外國食譜banana bread 的做法，享受一半麵包又一半蛋糕的口感。 ...

    中筋麵粉、粟粉、鹽、蔗糖素Splenda、泡打粉、梳打粉、燕麥、小麥胚芽、餡料: 香蕉（中...

  • 手制洛神花果醬
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    手制洛神花果醬

    Kris Wan Ka-wai

    果醬在家做可以自己控制糖粉，配方健康天然，已經有不少朋友試過這玩意，而且坊間也有專家開班授課。 ...

    乾洛神花、輕盈果糖、水份、花蜜

  • SOYJOY 布朗尼 ( SOYJOY Hong Kong
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    SOYJOY 布朗尼 ( SOYJOY Hong Kong

    Kris Wan Ka-wai

    這款布朗尼蛋糕，內含開心三寶，為了精益求精，我在家中試做過三次，第一次太濕，第二次太乾，今次吸取...

    椰棗、椰油、中筋麵粉、soyjoy大豆棒（巧克力杏仁味）、泡打粉、蔗糖素 Splenda、...

  • 田園藜麥飯
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    田園藜麥飯

    Kris Wan Ka-wai

    養生精緻的藜麥飯, 清新、美味又簡單！ 調味： (1) 菇粉…… 約半茶匙 ...

    珍珠米、藜麥、本菇/鴻喜菇、醃漬牛蒡、鮮淮山、南瓜、紅棗、杞子

  • 牛油窩夫
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    牛油窩夫

    Kris Wan Ka-wai

    素食·整色整水HOME Kitchen FB 專頁發佈了三星期已破了1000大關！小妹非常感謝、...

    室溫無鹽牛油（=無鹽奶油）、中筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖、蜜糖、鹽、雲呢拿（香草）香油

  • 甜椒焗五色飯
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    甜椒焗五色飯

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯，有時家中沒有什麼餸菜，媽媽就會做「炒冷飯（隔夜飯）」，放葱花放雞蛋些許鹽巴調味，是天下美...

    隔夜白飯、露芛、紫椰菜、醃漬牛蒡、醃漬黃蘿蔔、南瓜（先蒸熟）、黃椒、芝士（起司）

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