一日一食
酒香濃郁,雞肉嫩滑,還帶點甜,真是越吃越上癮呢~
雞腿、枸杞、食鹽、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、黃酒、甘草、茴香籽
小嘜
假日放假,見到月餅開始賣廣告,小嘜我在家試整鳳梨酥,失敗了兩次,終於成功!都話失敗是成功的呀媽。...
新鮮地門菠蘿一個、黃糖、台灣翁裕美麥芽糖、金桶牛油、糯米粉、中筋粉、低筋麵粉、粟粉(玉米粉...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
最近天氣炎熱,人又特別易累,係時候要煲祛濕茶啦
祛濕茶、冬瓜、西瓜皮、水
安木白
炎炎夏日,在家就可以輕鬆DIY的夏日飲品--「黑木耳露」 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ ...
紅棗、黑木耳、冷開水、薑泥、蜂蜜
蘋果愛料理
馬告(山胡椒)有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味豐富又迷人,簡單料理,就可以很美味。 ...
排骨、雞爪、洋葱、青葱、薑片、冷凍熟黃豆、馬告、馬告、米酒、鹽
Karena LaLa
夏天一時又大暑??、一時又話小暑?,呢個時候就會唸起冬瓜消消暑❄️!冬瓜湯係好飲,之但係熱辣辣,...
白皮冬瓜、生薏米、熟薏米、冰糖
BaiB
一開始煮的時候味道有點怪,但後來煮好之後味道好正,糖放少壹點,水加多壹點,就不會太甜。下次可以用...
鴨肉、薑、幹紅辣椒、生抽、白酒、米醋、冰糖、老抽、清水
Stew
生薑薏米水,祛濕健脾,養生佳品。
薏米、生薑、冰糖
Jojo Low
改良多經驗修改過的包皮超松軟! 在這裡天氣冷冷的隔夜仍軟. 早餐吃兩粒熱沸沸的“叉燒包”感覺真幸...
麵團成分:、包粉/普通麵粉、溫開水Warm Water、酵母Yeast、鮮奶Fresh M...
Owenmama
超滿意呢個烤骨, 微辣加酸酸甜甜嘅醬汁黏在骨上, 好食到連手指都吮埋呀。 今次主要用咗地捫香辣...
原條豬背骨1條(約1.5磅)、醃料:、老抽1湯匙、生抽2湯匙、糖2湯匙、玫瑰露酒2湯匙、香...
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