找食譜 食譜、做法 - 共7933

排序
  • 自製卡士達醬Pastry Cream

    MrsPsKitchen

    卡士達醬的用途廣泛,可伴以甜品享用,如蘋果奶酥,麵包布丁等,像半液體狀,像稠稠的醬汁。而做卡士達...

    蛋黃、糖、中筋麵粉、粟粉/玉米粉、牛奶、雲尼拿香油

  • 家常水煮肉

    黃美惠

    鮮香微辣的湯底搭配滑嫩肉片與蔬菜,不會過油過麻,非常適合家庭版的美味料理,好吃下飯! 歡迎...

    肉片、花椒油、豆瓣醬、高麗菜、杏鮑菇、柴魚粉、五香粉、胡椒粉、醬油、柴魚粉、太白粉、蔥,生...

  • 薑蔥銀魚乾蒸豆腐

    JanJankitchen

    銀魚即白飯魚,除含鈣量高之外,還對小兒脾胃虛弱,病後體虛者有益,老少皆宜。

    硬豆腐、銀魚乾、蔥花、薑絲、紅椒粒、熟滾油、調味: 蒸魚豉油、糖

  • 燒汁牛肉飯

    J's Kitchen

    有時候簡簡單單,都可以好好味,總好過放工仲要捱飯盒。 Welcome to visit my ...

    牛肉片、雞蛋、日式燒肉汁

  • 西式烤大蝦

    CookingObsession

    要煮新鮮的海蝦,除了蒜蓉開邊蒸,豉油,茄汁蝦碌之外。。西式烤焗也是不錯的選擇。食材新鲜並不需要太...

    海蝦prawn、whole grain mustard、海鹽sea salt、蒜泥,mas...

  • 薑蓉牛鬆炒飯

    josearfung

    薑有暖胃健脾, 平時用來炒飯非常香口今次仲要加入牛碎更加惹味 http://josearfun...

    牛扒、白飯、薑蓉、蔥粒、調味、生抽、醃料:、生抽、糖、生粉

  • 桂花梅子番茄

    瑩瑩煙火間

    派對時常煮大魚大肉,朋友們口腹滿足,可是腸胃負擔大,又怕膽固醇超標。這道帶淡淡桂花香的酸甜小吃健...

    串茄/車厘茄、水、冰糖/紅糖、冰梅醬、話梅、乾桂花

  • 百里香焗龍蝦

    佛羅倫斯小廚房

    最愛零失敗,只需焗15分鐘就可以食到美味龍蝦

    龍蝦尾、橄欖油、百里香

  • 翠玉瓜炒肉片

    J's Kitchen

    放工返屋企又想食住家飯,碟頭飯就又快又好味!! Welcome to visit my fb ...

    翠玉瓜、豬肉、雲耳

  • 焗茄盅【VICI的懶人廚房】

    VICI

    很多人不愛茄子,但把茄子變身一下,整個感覺就不同了。先蒸再烤,讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁...

    圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲

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