(低卡+超簡單) 乾煎香草豬排
低卡料理超簡單，只要步驟123~
挑選脂肪較低的里肌肉，加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負擔的香豬排(150g的里肌肉熱量約270卡)。
-
歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
挑選脂肪較低的里肌肉，加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負擔的香豬排(150g的里肌肉熱量約270卡)。
-
歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
1先將里肌肉斷筋後用肉槌拍打。
-
2均勻的抹上香料、鹽、橄欖油。
-
3下鍋油煎至豬肉8~9分熟後起鍋，稍微靜至讓餘溫將肉悶熟後就完成了。
TIPS
先將里肌肉打過和斷筋，吃起來口感更好。
-
香料可以使用任何自己喜歡的香料。
-
因為里肌肉的油脂較少，所以建議不要直接間到全熟，以免吃起來過乾。
-
香料可以使用任何自己喜歡的香料。
-
因為里肌肉的油脂較少，所以建議不要直接間到全熟，以免吃起來過乾。
討論 暫時沒有留言。