找食譜食譜、做法 - 共8079篇

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忌廉咖哩炆牛肋條【地捫輕鬆新煮意】

JanJankitchen

這個咖哩帶和風風味，甜而不辣，加上個汁好creamy，無論拌飯、麵或麵包都一流。平時食開嘅咖哩都...

牛肋條 500克、地捫咖哩意粉醬 1盒、中型甘荀 1條、清雞湯 150毫升、料頭:、薑 1...
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冬蔭公大蝦青口燴意大利飯

卷一廚房

今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...

意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...
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港式焗豬扒飯

MrsPsKitchen

這個是港式茶餐廳及快餐店的經典，將煎至金黃的排排放在炒飯上，然後淋上蕃茄醬汁，加少許蔬菜，再放上...

豬扒、白飯、雞蛋、洋蔥、青豆、青/紅椒、菠蘿、Mozzarella 芝士碎、蕃茄膏、糖、鹽...
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酸忌廉煙肉焗薯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今晚食西餐唔煲飯,整個焗薯填飽肚。今次唔用沙律醬改酸忌廉感覺無敢油膩。https://m.f...

薯仔、煙肉片、煙肉片切粒、洋蔥切粒、牛油10g x 4片、鮮奶 4 x 1茶匙、鹽 4 ×...
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鬆化金桶牛油曲奇

大小姐‧日嘗事

找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜，只要買對了牛油，那香味便已有五成像樣，加上食...

金桶牛油　、糖霜　、生粉　、低筋麵粉　
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紅豆椰子奶凍

李媽媽樂廚

開啟後的淡忌廉(鮮奶油)不能存放太久，用來做奶凍就不會浪費了。歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

紅豆、淡忌廉(鮮奶油)、椰漿(椰奶)、牛奶、魚膠粉(明膠粉)、砂糖、椰絲(椰子粉)
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酸蘿蔔蓮藕片

josearfung

天氣好熱又無咩胃口, 我喜歡食下D醃物開胃, 雪櫃總有一瓶夠晒方便....今次再加埋D蓮藕片同樣...

蘿蔔片,蓮藕片、鹽、米醋、糖
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日式芝士蛋糕(芝士片)

yumbakery

日式芝士蛋糕總是令人垂涎三尺，但要自己做的時候卻令人卻步。今天看到網上的一段教學，便立刻決定試試...

牛奶、牛油、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、檸檬汁
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潮式金不換炒薄殼

ChinYuKitchen

薄殼～是潮州美食之一, 當造期短, 端午節後才有, 到中秋節前是薄殼最肥美的時節, 因為就只有那...

薄殼、金不換、指天椒、蒜蓉、調味料、自家秘制辣椒醬/豆瓣醬、魚露、胡椒粉、清水
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蟲草花杞子仁稔子薑醬豬頸肉鍋飯

MrsHorse

沒有煮意時便會簡單做這款鍋飯，把材料放到飯面上同煮，飯粒吸收食材的鮮味，加上蟲草花和杞子這些保健...

豬頸肉、蟲草花、杞子、乾蔥、醃料：、仁稔子薑醬、老抽、豉油、生粉水、味醂、胡椒粉、糖

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