廚房女漢子Ritas
用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕，無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...
白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水）、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...
下星期一就要立冬了,寒冷的天氣總是讓人想吃點甜食,手作薑汁芝麻湯圓是最好的選擇,滿足了嗜甜的寒冬...
芝麻餡、黑芝麻、芝麻醬（不要油）、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉(抹茶湯圓用)、湯圓外皮、糯米粉、...
Zareen媽媽
入秋天氣開始轉變，皮膚亦因而會變得乾燥。呢款湯水有美顏潤膚，補益脾胃,養陰生津；對 皮膚粗糙人士...
竹絲雞、椰子、粟米、螺頭、瑤柱、紅棗
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
昨天突然開始轉涼， 係時候要煲一些滋潤既湯水， 一向我都用新鮮雪梨煲 但後來我睇開既中醫介...
雪梨乾、無花果、生熟薏米、水、冰糖或蜜糖
josearfung
川貝, 海底椰同樣有止咳化痰清潤功效, 這幾天天氣轉涼見自己有少少咳, 未見嚴重之前就煲下這款湯...
海底椰/川貝
Sasa自家煮意
人生第一次買新鮮雪耳，好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯，啖湯好有膠質又甜！好適合轉秋的天氣，勁潤！
新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽
林愛煮CookingLam
間唔中我都會焗番杯薏米水飲下，去去水腫，養養顏?
薏米、青檸汁、蜜糖
這個日式輕芝士蛋糕就係用左分蛋法, 焗時再用好似蒸焗, 所以出來好鬆軟帶輕輕芝士香. 其實想蛋...
忌廉芝士、蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、粟粉、檸檬皮、牛油、牛奶
貝絲
明天就是萬聖節了，現在做個南瓜起司蛋糕或是瑪德蓮都來得及喔！重點是都用南瓜當主角。Trick o...
南瓜泥、海藻糖（或細砂糖）、蜂蜜、奶油奶酪、雞蛋、鮮奶油、香草精、低筋麵粉、南瓜泥、海藻糖...
戀上味覺
藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質，能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒...
急凍酥皮、紫薯、藜麥、油、糖
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![[紫薯藜麥酥餅]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/90/6/266741477829036906_thumb.jpg)