高太廚房
日式麵醬炆豬手是採用了日式醬料去炆,味道都很特別,亦不會肥膩,是很不錯的做法....
新鮮豬手、日式醬料:、味啉、味噌、花生醬、砂糖、鹽
H2_Cooking
以前我唔食花膠這類補品, 不過生完兩個女之後, 不得不補補自己的身體, 花膠似乎係最易整的一種,...
冬菇、花膠(已發)、小棠菜、冰糖、浸冬菇水、獻汁:、生抽、蠔油、生粉、麻油、水
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
竹生、枝竹、雲耳、金針、冬姑、南乳、糖、水、鹽
卷一廚房
所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」,但實際上,冬瓜卻是所有瓜...
冬瓜、韓式泡菜、豬肉、米粉 2包、冷開水 半杯
大象煮意
紅酒炆牛肋條] 這個菜,在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化,我相信每個...
牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...
豬手廣受歡迎, 亦稱元啼, 是豬的前腿,肉比較多,價錢也貴一些。豬手和豬脚有何分別? 在烹調...
急凍豬手仔
齋菜或素食已普及化, 源自教徒的素食品及相關的佛教飲食理念.南乳又稱红腐乳,是用红曲發酵制成的豆...
南乳、齋菜、薑、鹽、糖
南瓜是高纖維及含豐富的乙型胡蘿蔔,南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸,含碳水化合物卻很...
急凍金莎骨590g、新鮮以炸支竹半斤、日本南瓜半個、蒜頭、蔥頭、金莎骨醃料:、鹽、雞粉、糖...
鷄脚是廣東人喜歡的煲湯食材, 鷄脚含豐富膠原蛋白和骨膠原的食材,鷄脚湯是很不錯的滋潤湯, 今日卷...
鷄脚、鮑魚、冬菇、薑、熱開水
這一款日常餸菜是簡單好味易做的餸菜,有馬蹄之清甜,栗子之清香,是不錯之選擇!
排骨、栗子、馬蹄、蒜頭、蔥、調味料:、生粉、雞粉、砂糖、生抽、麻油
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