食譜、做法 - 共3173

排序
  • 【經典還原】生炸魷魚鬚 香港舊街頭小食 影片

    肥力教煮FCooking

    極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過?【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整,只...

    魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...

  • 咖喱魚旦 影片

    懶人包太太

    港式掃街風味,好易做~ 但有兩個步驟一定要做,會乾淨衛生好多。詳細操作可以看YouTube影頻教...

    陳皮魚旦、白蘿蔔、水魷、秘製魚旦醬、海鮮醬、薑、蒜頭、乾蔥頭、片糖、清雞湯、清水

  • 魚露煎雞扒

    janicescookbook

    魚露煎雞扒好好味呀 👍🏼👍🏼👍🏼 唔駛醃好耐都夠味 不過最正都係加埋上面d炸蒜炸洋蔥 🤤 ...

    雞腿肉、魚露、生抽、檸檬汁、糖、蒜頭 (可省略)、洋葱 (小) (可省略)

  • 蟹籽鰻魚炒飯

    小高廚房

    一碗色香味俱全又足料的鰻魚炒飯 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ♥♥...

    蒲燒鰻魚、雞蛋、甘筍、蟹籽、日本葱粒 / 青葱粒、珍珠米飯、鰻魚汁、日式醬油、砂糖

  • 簡易香煎黃花魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    今時今日經濟環境真係要慳家!去街市見到$30兩條黃花魚,立即買回家香煎送飯再加碟菜,平平地又可做...

    黃花魚、鹽、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、甜豉油、生抽、砂糖、粟粉

  • 煮媽媽 - 章魚小丸子

    Kamely

    米豬响屋企冇咩搞, 睇視視都放寬咗好多, 最近佢好鐘意睇小丸子大電影 - 來自意大利的少年, 故...

    低筋麵粉、蛋、味琳、鰹魚湯、水、鹽、八爪魚粒、椰菜、章魚燒醬、蛋黃醬

  • 咖喱魚蛋豬皮魷魚

    MP廚房

    香港街頭經典美食之一, 醬汁香濃可以一試!

    魚蛋、豬皮、水魷魚、蒜蓉、乾蔥蓉、咖哩粉、沙茶醬、沙嗲醬、海鮮醬、紹興酒、雞湯、鹽、糖

  • 紅咖喱魚

    Carline Ki

    抗疫時刻最好多吃咖喱,因咖喱內有薑黃素,可提高免疫力及抗氧化作用。 常用薑黃粉煮食,建議於這段期...

    𩶘鱼、麵粉、油、椰奶、紅咖喱醬、植物油、切碎的洋蔥

  • 魚腥草海底椰龍脷葉青欖素湯

    YeungMa

    魚腥草對多種細菌都有抑制作用 ,當抗疫湯水一流,可清熱解毒,抗炎、抗病原,又可改善喉痛發炎、氣管...

    鮮百合、魚腥草、棕櫚果、椰棗、龍脷葉、腰果、南北杏、青欖

  • AF氣炸鍋鯖魚

    May May

    一滴油都唔使加就做到煎炸效果,仲要唔使睇火,魚皮香脆,魚肉嫩滑有肉汁,令唔鍾意食魚嘅小朋友都秒殺...

    雪藏鯖魚、薑汁、海鹽、粟粉、黑椒

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