飯食譜、做法 - 共2440篇

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【影片】韓式炸雞【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

老娘十分喜歡炸雞（無炸不歡！）韓式炸雞當然十分愛個醬汁我覺得是超級好味！可以媲美水牛雞翼...

雞脾、雞全翼、麵粉、冰水、蒜蓉、鹽鞠（可以鹽1小匙代替）、料酒、醬油、胡椒粉、糖、生粉、...
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韓式拌飯

KasoKitchen

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木...

白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜
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香茅豬扒飯影片

Viet Huong越香魚露

惹味易整的香茅豬扒飯，深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒，既沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！再...

豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...
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【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

這是香港地道的煲仔飯但在外吃的話只有零丁幾件在家吃就可以吃到飽順便會講解處理原條白鱔...

白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水
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一煲過大蝦蒸飯

海馬媽媽

最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯，要做大人！海馬仔嘴仔都好尖😅

U-10 大蝦、飯、蒜蓉、麻油、蔥、豉油、胡椒粉
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京蔥魚露焗雞扒配菜飯

Elaine袁太廚房

雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........

雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...
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揚州炒飯

慳家小師奶

小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」，叉燒好緊要！今日見街市有靚叉燒，就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦！

叉燒、蝦仁、粟米、雜豆、飯、雞蛋
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鮮淮山養生粥 (電飯煲簡易版)

Bethehomechef

食粥養胃, 奈何都市人都怕糖尿病, 不敢吃太多白米這款養生粥品, 將白米份量減少, 加入鮮淮...

鮮淮山、白米、有機三色藜麥、黑芝麻、十穀米、油
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泰式菠蘿炒飯

MrsPsKitchen

每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。自己做可以加更多配料，加入菠蘿，令炒飯味道提升。...

白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖
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炒糯米飯【影片篇】影片

applehoney

★ 糯米有「新舊米」之分,新米吸水力低口感較弱、舊米吸水力強而且浸發力強,份量相同蒸煮出來也有明...

立腸、潤腸、乾瑤柱、糯米、冬菇、葱花、花生、蝦米、老抽、豉油、糖