揚州炒飯 2019 年 01 月 21 日發佈 慳家小師奶 列印 12 11 1832 請稍等. 請稍等. 小師奶覺得一個靚「揚州炒飯」，叉燒好緊要！ 今日見街市有靚叉燒，就梗係要買嚟整「揚州炒飯」啦！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 叉燒 $20 蝦仁 適量 粟米 適量 雜豆 適量 飯 適量 雞蛋 兩隻 1開中火，先炒香蝦仁。 2加入叉燒粒炒。 3再加入粟米同雜豆。 4加埋飯炒混。 5轉細火，加入雞蛋，快手炒混。 6食得啦！
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