牛肉 食譜、做法 - 共219篇

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  • 燒牛肉沙律菜米紙卷
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    燒牛肉沙律菜米紙卷

    蜜薯薯

    正餐前做的小食開胃菜，例必要有先聲奪人及要有引起食慾的開始。所以顏色配搭及食材拼奏很重要，以下是...

    肥牛肉、米紙、薄荷葉、羅勒、沙律菜、三色椒、焗合桃、黑醋汁、百香果醬、塩、黑椒碎、油、水

  • 日式牛肉飯
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    日式牛肉飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己比較喜愛煮西菜,所以做日本菜時,我會把煮西菜的方法混進煮日菜裏,可能網友會覺得我不是正宗的...

    日式高湯、薄口醬油、溜醬油、料理酒/ 清酒、本味醂、薄牛肉、洋蔥、糖

  • 金菇牛肉卷
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    金菇牛肉卷

    活力媽媽FionLeung

    我全家人也喜愛金菇牛肉卷，因爲金菇吸了牛肉汁後好好味，醬汁，制作和材料又簡單，所以我都喜愛整。

    肥牛、金菇、蠔油、生抽、生粉、糖、水

  • 黑椒薯仔牛肉粒
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    黑椒薯仔牛肉粒 影片

    肥野廚房

    最近冇得出去大排檔, 但都可以在家整個家庭版的黑椒薯仔牛肉粒, 簡單快手又好食 之前亦做過...

    蒜頭、洋蔥、蔥、牛肉、薯仔、油、生粉、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、bro...

  • 西湖牛肉羹
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    西湖牛肉羹

    Owenmama

    今次用百福®硬豆腐做呢個西湖牛肉羹， 佢質感挺身不易散， 豆味香又不失嫩滑口感； 加埋牛肉同芫茜...

    百福硬豆腐、免治牛肉、蛋白（打散）、雞湯、芫茜粒、蔥粒、清水、生粉、鹽、糖、生粉、水、油（...

  • 馬鈴薯燉牛肉
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    馬鈴薯燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    一鍋到底的簡單美味，香氣十足又柔軟的牛肉片，配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔，還有那白飯殺手的醬汁，都是...

    帶油牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

  • 牛丼蓋飯（壽喜燒牛肉）
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    牛丼蓋飯（壽喜燒牛肉）

    廚房女漢子Ritas

    吃火鍋剩下的一盒肥牛，剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜，先炒過的肥牛香氣十足，洋蔥脆軟香甜，加上滑嫩...

    肥牛火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、全蛋、蔥花、麥醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、水

  • 【Pepper Lunch 鐵板黑椒汁牛肉飯】(Bruno版本)
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    【Pepper Lunch 鐵板黑椒汁牛肉飯】(Bruno版本)

    SamSamKitchen

    唔去街街都可以食到美味嘅Pepper Lunch... 簡單快捷！ #自家煮SoEasy #快...

    火鍋牛肉片、無鹽牛油、燒肉汁、白飯、粟米粒、芝士片、黑椒碎、蔥花、蛋

  • 窩蛋陳皮牛肉煲仔飯
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    窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

    YeungMa

    近日天氣有點冷，突然想吃熱騰騰的米飯，便想起煮煲仔飯，肉餅加入陳皮絲添果香，厚厚的牛肉餅上面加一...

    薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油

  • 日式料理🍱日式牛肉米粉（牛丼口味）
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    日式料理🍱日式牛肉米粉（牛丼口味）

    janicocokitchen

    30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道🤣 這次做了牛丼口味的早餐 因為早餐比較喜歡麵食 所以換...

    肥牛、洋蔥、米飯/ 米粉 2碗、油、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水

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