食譜、做法 - 共120

排序
  • 蒜蓉豆豉白苦瓜炆肉排

    YeungMa

    雖然揚爸愛食苦瓜,但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味,所郤極少煮,數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...

    白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒

  • 薯仔炆雞翼 影片

    家樂牌

    煮好餸?無煩惱 ,一招慳時間法寶
 濃郁「 醬 」汁都幫你準備好

    雞翼、洋蔥、薯仔、乾蔥、紅蘿蔔、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、熱水

  • 涼瓜炆豬腩肉

    Carline Ki

    涼瓜又名苦瓜,含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物,膳食纖維及維生素等,極具有清熱、...

    涼瓜、腩肉、薑、蒜蓉、黑豆鼓醬、紅甜椒、老抽、生抽、糖和胡椒粉、麻油、米酒、生粉水作獻汁、...

  • 白蘿蔔炆魚鬆

    tse_taitai

    結婚後,開始有「負擔」,發覺如果餐餐出街食,對荷包同身體都好唔健康,,所以都會盡量係屋企煮飯,聽...

    白蘿蔔、鯪魚肉、冰糖、臘腸、薑

  • 【炆系列】鮑魚花膠燴海參 影片

    肥舅父

    新年要煮新年菜!肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法,按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠...

    鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽

  • 冬菇栗子炆雞

    伍太飯店

    天氣凍,保暖有益家常菜

    雞、乾葱、葱、栗子、冬菇、薑片、糖、生粉、生抽、紹興酒、蠔油

  • 五香雞翼炆豆卜

    SamSamKitchen

    原來今日都唔係好得閒... 簡簡單單煮一味餸連埋菜飯... 開動啦!😆

    雞中翼、豆卜、冰糖(小)、老抽、生抽、五香粉、酒、茄汁

  • 「糖醋雷公鑿苦瓜」和 「豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜」

    Carline Ki

    買了$10,有3個雷公鑿苦瓜,這類苦瓜爽而不會太苦和瀝,最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...

    雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜:、雷公鑿苦瓜、肉排、、

  • 煎釀豆卜炆冬瓜

    慳家小師奶

    夏日炎炎小師奶最鍾意食冬瓜! 因為清清甜甜好消暑! 加埋魚肉釀豆卜一齊炆,無需太多調味料已經...

    冬瓜、豆卜、魚肉、蠔油、糖、水

  • 麻辣洋蔥炆排骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    經常煮蒸排骨食都食到厭,想了又想,大王又喜歡食辣,就試試呢個麻辣排骨,麻辣汁香濃惹味配上稔滑既排...

    飛排、洋葱、乾葱、指天椒、麻辣醬、蠔油、鹽、麻油、水、生抽、糖、生粉

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