食譜、做法 - 共66

排序
  • 咸湯丸

    高太廚房

    湯丸是中國人每逢中秋節,冬節或過年及元宵節時都會必食的食品,而咸湯丸是一款咸食的湯丸,配上各項材...

    鯪魚肉4兩約、蝦米、蔥粒、鹽、生粉、白胡椒粉、凍開水、金華火腿、冬菇、白蘿蔔半斤約、紹菜半...

  • 德國脆皮咸豬手

    Kate Chan

    德國脆皮咸豬手真係平、靚、正👍🏻 上次係餐廳食成三百蚊隻,今日呢隻趁惠康特價$36.9買😆😆😆當...

    咸豬手、薑片、乾蔥頭、蒜頭、檸檬葉/香葉、黑椒、白胡椒粉、白醋

  • 咸豬手凍 😁😁 影片

    鐵朗

    見有谷友做,自己又試吓做,ok 啦 ! 都見得人 😀😀

    咸豬手、花椒八角、薑、雞湯、胡椒粉、魚膠片

  • 咸酸菜胡椒豬肚湯

    瑪姬住家私房菜

    開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

    鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

  • 焗咸豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市做特價咸豬手每隻三十幾元, 一隻豬手可二食真係超抵食, 假如出街食一隻德國焗咸豬手,價錢差不...

    咸豬手、鎮江浙醋或荔枝醋、薑、蔥段、白胡椒粒

  • 黑木耳咸蛋皮蛋滾節瓜 影片

    鐵朗

    又係懶懶地,煲個1湯2煮先 😘😘😘,將煲湯材料,加少少調味就可以變成一個餸菜,又慳時間又慳錢,又...

    乾黑木耳、五花腩

  • 五香咸肉粽 影片

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • 白胡椒咸菜花膠雞湯

    May豬有請

    白胡椒有驅寒作用, 是冬天的恩物。 但現今社會四處都開著冷氣, 有時甚至比冬天更乾更冷, ...

    白胡椒、冰鮮雞、花膠、咸菜、枝竹、蒜頭

  • 黑椒洋蔥炆咸豬手

    SamSamKitchen

    豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅?!🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

    急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜(切片)、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖

  • 咸菜豬肚雞湯(附食譜)

    josearfung

    這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...

    雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜

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