林愛煮CookingLam
嫩嫩的雞俾肉用來煮三杯雞,吃兩至三碗白飯是常識吧!
去皮雞俾肉、姜、蒜頭去皮、九層塔
Owenmama
Green Monday 惗到食乜嘢素菜未? 呢個改自三杯雞的惹味素菜; 朋友都話估唔到素菜可以...
杏鮑菇、蒜肉、紅蔥頭、薑片、小青 / 紅甜椒、九層塔葉、紅椒粒、花雕酒、水、生抽、素蠔油、...
ReBearBear
通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡 不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀 因為佢「...
雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎
vlovecooking
正宗台式三杯雞係要用1:1:1比例既麻油, 米酒, 醬油, 但係唔想太油膩, 所以我將麻油比例減...
去骨雞脾、秀珍菇、九層塔、蒜頭、薑片、冰糖、辣椒、麻油、米酒、生抽、老抽、魚露
男人廚房
三杯的經典口味搭配上Q脆口感的松阪豬真的是絕配,你一定要吃吃看的絕配。 - 廚房清潔就交...
松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、冰糖、醬油、米酒、蠔油、辣椒、九層塔
SamSamKitchen
快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢!
中卷(魷魚)、麻油、薑、蒜(片)、指天椒(斜切)、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換(葉...
MosKitchen
三杯雞 3 cups chicken - 2人份量 訂閱YOUTUBE➽ http...
無骨雞腿排、麻油、冰糖、蒜頭、薑片、紅蔥頭、米酒、醬油、九層塔、蔥白、蔥綠
豆豆
蜆含有豐富的維生素B12,能修補受損的肝細胞;《本草綱目》亦記載:「蜆,主治開胃、壓丹石藥毒、去...
黃金蜆、白蒜頭、薑片、米酒、塩巴、九層塔、辣椒、黑麻油、醬油
鹹中帶甜,順口,有薑片和蒜頭增添風味,再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣,廣受大眾喜愛。黑麻油具...
醬油、蒜頭、薑片、杏鮑菇、九層塔、米酒、辣椒、黑麻油
戀上味覺
三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒,當烹煮時能令全屋香氣四溢,再配上九層塔香草,令這道菜式滲透特別的...
雞、薑、蒜、紅蔥頭、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、胡椒粉、糖、粟粉、鹽
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