食譜、做法 - 共782

排序
  • 鹵豬手

    LinAb

    豬蹄,豬手含多種膠原蛋白,經常食用,對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。

    豬手、醬油、鹽、香料、紅曲米、糖、姜、蔥

  • 蕃茄焗豬扒飯

    BsKitchen

    焗豬扒飯是香港的一種米飯食品,常見於香港的茶餐廳和港式快餐店。焗豬扒飯是把已煎香的豬扒(即豬排)...

    豬扒、蕃茄、菠蘿、洋蔥、蒜頭、茄汁、茄膏、清水、菠蘿汁、糖、鹽、胡椒粉、雞蛋、冷飯、牛油、...

  • 糖醋花生豬手麵3部曲(簡易版)

    MoneyMak

    各位Cook友,簡單食材、簡易步驟…… 來做個好吃而不膩的糖醋花生豬手, 濃濃的糖醋醬汁裹住豬...

    老薑、生抽、老抽、片糖、鎮江醋、水、麵餅、花生、豬手

  • 煎焗豬鞍伴忌廉蘑菇汁/菠菜吞拿魚意粉

    hoho_kitchen

    忌廉蘑菇汁同豬鞍真係好夾,配飯配意粉都咁好食!而且煮法簡單又唔使點預備,今次我就整多個清清地嘅菠...

    豬鞍、鹽 (醃豬鞍用)、黑胡椒(醃豬鞍用)、蒜頭、蘑菇、洋蔥、牛油、水、淡忌廉、生粉、鹽、...

  • 豬鞍香草醬炒意粉【百得利健康油你話事】

    Katherine_muimui

    30分鐘時間內就可以完成,方便放工趕煮飯比屋企人食的OL,又簡單,又好味,大家不妨試試。

    豬鞍、松子仁、秋葵、香草醬、意粉、鹽, 黑胡椒、蒜蓉

  • 糖醋豬脷

    SamSamKitchen

    我覺得糖醋食譜好吸引。。。 今次用嚟整豬脷。。。 效果一如所料非常之好味!

    新鮮豬脷、鎮江香醋、黑糖、生抽、老抽、水、八角、桂皮

  • 醬炒蓮藕豬頸肉

    janicescookbook

    留意蓮藕唔好切得太薄, 因為好容易炒到爛哂! 呢款小炒煮出嚟味道好好, 送飯一流呀!!

    豬頸肉 (薄片)、蓮藕 (切片)、蔥 (切段)、木耳 (浸軟切絲)、辣椒 (切段)、蒜蓉、...

  • 無花果蘋果豬骨湯

    小廚

    無花果幹用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效;功能主治:清熱生津,健脾開胃,解毒消腫;蘋果素有...

    蘋果、無花果、豬脊骨、鹽

  • 滷水豬手

    Elaine袁太廚房

    滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ...... ...

    急凍豬手、滷水料、薑、鹽、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒

  • 蒜蓉煎豬扒【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    乾煎豬扒比較熱氣,我鐘意食有d汁既又好送飯! 加埋用BERTOLLI百得利純正橄欖油去煎豬扒,真...

    梅頭豬扒、蒜頭、水、BERTOLLI 橄欖油、糖、生抽、BERTOLLI 橄欖油

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