找食譜食譜、做法 - 共40604篇

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燒胖頭魚肚

ximending

胖頭魚比以前土腥味少.不敢吃淡水魚的我也能夠接受. 先用植物油煎炸,完全沒有土腥味呢! 魚肉...

胖頭魚肚、中國白酒、鹽胡椒粉、植物油、昆布渣(可不加)、水、紅蔥頭末、薑末、味霖、醬油、山...
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解決失眠｜簡易安神湯 Simple soothing soup 影片

Cook1Cook

香港人生活壓力大容易失眠，想有覺好瞓，可以從食療入手。呢款簡易安神湯，所用嘅都係基本材料，大家屋...

豬尾骨、乾響螺片、麥冬、蓮子、淮山、紅棗、乾百合、水
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酸奶油芥末醬拌蔬菜

ximending

低脂肪(25%)酸奶油配芥末醬真好搭~. 濃郁奶香溫和芥末嗆辣芥末醬增添香氣. 滋味無窮微酸...

白菜絲、紅蘿蔔絲、紅葡萄酒、味霖、鹽、酸奶油(乳脂肪25%)、芥末醬
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碗仔翅

JessicaKitchen

香港街頭出現了一種平民仿魚翅湯羹

冬菇、雲耳、粉絲、雞蛋、雞湯、水、生抽、老抽、胡椒粉、馬蹄粉、水
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流沙黑芝麻餡 (包點、湯丸用)

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/04/bl...

黑芝麻、砂糖、魚膠粉、糯米粉、清水、淡奶、豬油、花生醬、黑芝麻醬
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流心奶黃餡 (包點用)

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉
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朱古力吉士醬

TANG

可做約400g https://tangtangrecipes1.blogspot.com...

蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、朱古力、無鹽牛油
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义燒茨

TANG

*可存放7-10天 https://tangtangrecipes1.blogspot.c...

薑片、蔥段、清水、雞粉、老抽、生抽、蠔油、魚膠粉、砂糖、橙紅水(可不加)、生粉、粟粉、清水
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甜豉油

TANG

可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途可做約550ml https://tangtangre...

薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉
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化痰止咳｜西洋菜陳腎煲豬骨 Watercress, dried duck gizzard and pork spine bone soup 影片

Cook1Cook

在西洋菜當造旳冬天，喝一碗熱騰騰的西洋菜湯，實在昰一流的享受。煲西洋菜湯時必須要滾水下西洋菜，否...

西洋菜、陳腎、豬脊骨、乾瑤柱、無花果、紅蘿蔔、南北杏約、果皮、水