(中國菜)海玉竹燉鷓鴣湯 2024 年 11 月 30 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 0 24 請稍等. 請稍等. 鷓鴣亦含有豐富的蛋白質，低脂肪、低膽固醇 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 鷓鴣湯 1隻 海玉竹 20g 沙參 20g 淮山 5片 水 1500ml 鹽 適量 1鷓鴣去除內臟,切半 2將鷓鴣和豬展 即買 即買 加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 3撈起過冷河,瀝乾備用 4燉盅放入所有材料,加蓋用100度燉2小時 5加鹽調味
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