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將豬心台式滷肉味加小蕃茄煮,竟然多提鮮蠻清爽. 用快鍋煮豬心Q軟,亦完全沒有腥味. 無油鮮香...
豬心、水、小蕃茄、紅蔥頭片、蒜片、五香粉、胡椒粉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
JessicaKitchen
鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味
雞扒、西蘭花、粟米筍、薑、蔥、水、米酒、鹽、煮完雞的湯汁、胡椒粉、鹽、芝麻油
蟲草花有補肺腎,止咳嗽功效
排骨、蟲草花、生抽、紹興酒、麻油、生粉
最關鍵的是放醬油的時機,能炒出粒粒分明的炒飯
冷飯、雞蛋、醬油
看似普普通通的巧克力果凍.但此滋味較特別. 加點紅乳竟然與可可味好搭呢! 鹹甜鮮香味道多層次...
鮮黃桃小塊、砂糖、可可粉、煉乳、紅乳、水50cc、寒天粉、砂糖
印象是日式水炒雞蛋.蛋吸滿所有食材精華,腐竹更多提味. 有飽足感也無負擔,健康好滋味啊~.
腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋
絲瓜配小蕃茄煮竟然好搭呢!這兩樣夠鮮,小蕃茄自然甜溫和絲瓜土味. 水嫩滋味無窮,消暑在炎熱夏天...
絲瓜、小蕃茄、鹽、蒜頭、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
肉蒸好起司乾果出來了,而再與肉一起煮醬汁狀裹. 此滋味竟然日式洋食呢! 但完全不膩口,乾果自...
牛嫩肩肉(瘦肉)、蒜末、醬油、五香粉、胡椒粉、澱粉、乾果末、中國白酒、起司片、昆布渣(可不...
Man Lam
🍵綠茶海綿蛋糕🍵 一連3日，整哂3種茶味的海綿蛋糕，比媽咪daddy試下3種唔同的茶味🤤🤤...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、綠茶粉、4吋蛋糕模
☕伯爵茶海綿蛋糕☕ 都係4吋迷你，因為我屋企人比較細食，所以整少少地試下味😋😋 整伯...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、伯爵茶包、4吋蛋糕模
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