蝦 食譜、做法 - 共770篇

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  • 香蒜大蝦扁意粉
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    香蒜大蝦扁意粉

    May豬有請

    工作關係去過好幾次意大利， 但威尼斯是上月第一次去。 這才知道他們的菜式都以海鮮為主， 在那裡吃...

    蝦、翠玉瓜（Zucchini）、蒜頭、香芹（Parsley）、扁意粉（Linguine）、...

  • 青芥辣蛋黄醬大蝦配三色茄【地捫輕鬆新煮意】
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    青芥辣蛋黄醬大蝦配三色茄【地捫輕鬆新煮意】

    May豬有請

    Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一， 它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激， 絶對是百搭的好...

    地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄

  • 燜燒杯蝦子麵
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    燜燒杯蝦子麵

    J's Kitchen

    黎緊去旅行, 為怕冇啖好食,又唔想每餐都出去食, 打算帶埋燜燒杯去, 今日就試下做蝦子麵啦!!

    蝦子麵、蠔油、XO醬

  • 菠蘿海鮮蝦膏炒飯
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    菠蘿海鮮蝦膏炒飯

    HELLOCONNIE

    咁熱唔知煮咩好, 見街市有香水菠蘿買, 不如就買回來加些開胃蝦膏炒飯當一餐啦!

    白飯、菠蘿(切粒　)、蝦仁(切粒)、大蝦(挑腸)、帶子(切粒)、蝦膏、雞蛋、豬肉崧、雜菜粒...

  • 菠蘿咖哩蝦
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    菠蘿咖哩蝦

    SamSamKitchen

    水果入饌。。。當中菠蘿係我其中一款比較喜歡嘅水果。。。酸酸甜甜。。。令人喺炎炎嘅夏日裏面更為開胃...

    虎蝦、菠蘿、紅椒粒、香茅、生粉、蒜茸、咖哩粉、椰漿、水、魚露、糖、鹽

  • 煎豆包蝦肉卷
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    煎豆包蝦肉卷

    Fens

    豆包即是鮮腐竹，煎過後外層非常香脆美味，可以用來包入蝦肉饀料捲成豆包蝦肉卷。

    鮮豆包 （8塊）、帶殼蝦、紅蘿蔔碎、芹菜粒、粟粉、調味料：、鹽、白胡椒粉、麻油

  • 泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns
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    泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns

    Gary Ngan

    外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

    熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

  • 懷舊蝦多士
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    懷舊蝦多士

    BsKitchen

    蝦多士是以蝦為餡料的炸多士，是香港化的英式下午茶常見食品，用作代替三明治。於日本、越南、泰國、美...

    海中蝦、免治豬肉、方包、麵包糠、雞蛋、鹽、胡椒粉、白芝麻、生粉、雞粉、油

  • Wasabi 脆脆蝦多士【地捫輕鬆新煮意】
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    Wasabi 脆脆蝦多士【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    呢個蝦多士凍左都咬落卜卜聲，加左地捫青芥辣蛋黃醬入去醃蝦膠好夠味，少少辣、多多脆，令人食唔停口！...

    厚方包 2片、蝦仁 20隻、醃料：-----------------、鹽 0.25茶匙、糖...

  • 啤酒蝦 - {經典料理}
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    啤酒蝦 - {經典料理}

    男人廚房

    炎熱的夏天一定少不了啤酒，但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜；加熱後的啤酒不但苦味沒了，原有的香氣更...

    鮮蝦、啤酒、大蒜、青蔥、薑片、辣椒、鹽

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