大小姐‧日嘗事
媽媽做的藕餅與外面酒樓的不一樣。在外面吃,通常都是兩片蓮藕夾著中間的肉餅。我家呢?則是把蓮藕先刨...
蓮藕 (約一節)($10)、豬肉碎($18)、蛋黃($2.5)、蔥、麵包糠、生粉、生抽、糖
Coffee Tsang
代jojo chan出食譜 餃子您試過,鯪魚餅又您試過喇 兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食 ...
餃子皮、鯪魚肉
Karen Ling
香煎虾肉丸,虾仁和猪肉馅按照2比1的比例放在一起这样虾肉丸子有嚼头不散
虾肉、猪肉、葱(切末)、姜(切末)、香菜(芫西)剁成段、蛋清、胡椒粉、、盐、、绍酒
SamSamKitchen
這類香口食品…… 真的魅力沒法擋!!! Welcome to visit my page....
急凍雞中翼、鹽焗雞粉、糖、粟粉或生粉
小煮婦 littlewife
用了丹麥無骨豬扒煎,剛煎起外脆內嫩。記住煎好透五分鐘先食會更多肉汁,配上一隻煎太陽蛋正是一個給另...
丹麥無骨豬扒、醃醬、蒜頭碎、法式芥末、鹽、蜜糖、胡椒、Rosemary
Ann Kok
叉燒經常出現在飯店或小販中心等。。 自己做叉燒最安心,可以選擇自個人喜歡的肥瘦肉程度,醬汁多少...
半肥瘦、食水、醃料、李錦記蜜汁叉燒醬、白砂糖、麻油、胡椒粉、淡醬油、甜醬油、配菜、黃瓜/生...
芙芙
蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感,是很好下飯的一道小菜。 詳細可以click入以下link...
蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料:鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉
CherryBee Chan
早兩日晚餐蒸茄子清清地,另一個餸配返個香口嘅醒下胃~之前試過整泡菜煎餅,餅身較厚,但如果配白飯食...
中筋麵粉、木薯粉、蛋、水、油、泡菜、鹽
H2_Cooking
要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了
雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因為今晚蒸鱔,對仔囡唔鍾意有敢多骨, 所以特別為他們煮碟“白飯魚煎蛋”. 煎緊其間亞囡大叫好...
白飯魚、大蛋
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