香煎餃子皮魚肉餅兩食【今晚食乜撚手小菜】
2015 年 08 月 11 日發佈 Coffee Tsang
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代jojo chan出食譜
餃子您試過，鯪魚餅又您試過喇
兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食
亦可以用墨魚滑，蝦滑，加啲芝士亦得
香脆可口，大人細路都岩食！
餃子您試過，鯪魚餅又您試過喇
兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食
亦可以用墨魚滑，蝦滑，加啲芝士亦得
香脆可口，大人細路都岩食！
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1材料
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2先把鯪魚肉調味 胡椒粉，蔥花，芝麻隨意 把魚肉搽左餃子皮上 可以摺疊起成另一款式
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3熱油鑊，先把魚肉向下煎香
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4反轉煎香餃子皮
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5兩邊煎香後可再稍煎魚肉方向確保熟透
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6食時配泰式辣醬，惹味可口=)
TIPS
今晚食乜撚手小菜創意食譜活動-> http://cook1cook.com/event/hkd40
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