Carline Ki
熱情果士多啤梨蛋白糖霜,澳洲非常傳統的甜品。 Pavlova, a traditional A...
玉米粉 cornflour、大蛋 egg white、白砂糖 cas、
慳家小師奶
自從同老公去澳洲旅行,食過Meringue就念念不忘! 但香港食唔係貴,就好鬼甜! 所以自己...
蛋白、糖霜、檸檬汁、食用色素
韓國年糕媽愛煮菜
Pavlova with Pineapple, mango and grapefruit 年...
蛋白、幼砂糖、白醋、濃奶油 Double Cream、芒果、西柚肉、菠蘿圈、士多啤梨、糖漿
NekoWonderland
一直,覺得meringue(蛋白脆餅)很浪漫。 外表不但討人喜歡,而且可塑性很高,可隨心選擇不...
蛋白、幼砂糖、食用色素 (粉紅、天藍、紫)、檸檬汁
Sallyho莎莉豪
做完Panettone後, 遺留了很多蛋白, 想一次過清徐蛋白,可以做些低成本又方便的蛋白糖。
蛋白、砂糖、食用色素
MrsPsKitchen
澳洲的經典甜品Pavlova, 其實就是用蛋白加糖打發成蛋白霜,再用低溫焗至外脆而內裡有綿花糖的...
蛋白、糖、白醋、粟粉、淡忌廉、鮮果
May豬有請
家中有一個討厭白果的媽媽, 所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時, 都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮...
乾腐竹、鮮百合、薏米、水、冰糖、蛋白
吃貨
在家沒什麽事情做,就做起小零食來了,還不錯,很香脆。
蛋白、黃油、中筋粉、糖粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日真係要讚下自己,原因諗住買三條節瓜煮肉丸,俾錢時真係嘩一聲成為三十幾元,諗諗下換下菜式,一瓜...
節瓜、鱆魚乾、南北杏、蜜棗、薑、豬脊骨、鹽、蛋白、雞湯、鹽、糖、生粉
moonmoonkitchen
蛋白杏仁茶 自從懂得自己做之後 便愛上它 真材實料 一點藥水味也沒有 又滋潤又好味 甜度自己決定...
大南杏、水、冰糖、蛋白
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