老娘的草根飯堂
呢個係我其中一個買氣炸鍋既原因 因為阿妺好鍾意食紅燒乳鴿,原來用油炸真係要好多油 雖然買左氣...
冰鮮乳鴿、滷水汁、水、薑片、料酒、蔥、蜜芽糖、白醋、蝦片-油、蝦片-乾蝦片
男人廚房
Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方,今天我們利用紅燒的方式跟大家分享,用這樣...
杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒
SamSamKitchen
簡易飯煲版嘅紅燒鵝掌... 愈食愈想食!
急凍鵝掌、薑、紹酒、水、紅燒汁、桂皮、八角、冰糖(小)
煮鮮鮑真係快趣好多... 呢碟餸連埋炸米粉都唔駛15分鐘煮好... 食呢? 唔駛5分鐘清曬成碟!
鮮鮑、米粉、薑、李錦記紅燒汁、水、糖、胡椒粉
Sasa自家煮意
好耐無整紅燒肉了,燜完食完一舊又一舊,最重要係肥而不膩而且又易整😋飯都可以食多碗!只需要兩種調味...
豬腩肉、薑、李錦記秘製紅燒汁、冰糖、滾水、油
CynthiaのLove Baking
半肥瘦嘅五花腩用嚟紅燒就最啱,唔肥膩,食多兩件都唔無問題😋 歡迎到我的Facebook...
五花腩、薑、乾葱、八角、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次利用鹵料包加入生抽、老抽和冰糖炆製出來的紅燒豬軟骨,真的非常之好味。
鹵料包、生抽、老抽、雪藏豬軟骨、乾蔥頭、蔥、薑、薑片、香葉、冰糖
Meow Kitchen
好多朋友仔話炆紅燒肉嘅時候,唔知出現咗啲咩問題,令到五花腩又鞋又韌。Chef Meow 有一個令...
五花腩、蔥、薑、八角、香葉、冰糖、啤酒、花雕、鎮江醋、豉油、雞粉
廚房女漢子Ritas
簡單好吃的紅燒烏魚,吃的到烏魚的鮮甜,又有下飯開胃的紅燒醬香~配飯帶便當都好適合。 也歡迎到...
烏魚約700g、蒜頭、薑、辣椒、鹽、醬油、米酒、烏醋、棕櫚糖或糖、白胡椒粉、開水
這是 Chef Meow 的食客最喜歡的其中一道菜, 而這道菜的好處是橫跨中西餐界別, 不論是中...
牛尾 ( 或可用牛肋條代替 )、甘筍、蕃茄、洋蔥、茄膏、蒜頭、月桂葉、雞粉、糖、豉油、黑醋...
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