紅燒 食譜、做法 - 共38

排序
  • 紅燒雞中翼

    SamSamKitchen

    免醃。。。想煮就煮。。。超級方便!!!

    雞中翼、指天椒、薑、米酒、生抽、老抽、水(剛蓋過翼)、糖

  • 紅燒豆腐煲 (素食版)

    Elaine袁太廚房

    素食版的紅燒豆腐都可以好吸引 , 好好拌飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    布包豆腐、菜心苗、草菇、雪耳、薑、蒜頭、蔥、素高湯冰、芹菜、素蠔油、生抽、糖

  • 紅燒肉

    J's Kitchen

    終於整到靚靚既紅燒五花肉!! ? 原來紅燒肉既顏色唔係單單來自老抽, 係用糖慢慢炒成焦糖色...

    五花腩、魷魚乾、薑片

  • 紅燒蘿蔔羊肉

    Elaine袁太廚房

    濃郁又帶少許辣味的紅燒羊肉就完成 , 每件羊肉都半肥瘦 , 好味道呢 ...... 詳...

    羊肉、白蘿蔔、蕃茄、洋蔥、甘旬、蔥段、芹菜、薑、滷水料、冰糖、魚袋、辣豆瓣醬、豆瓣醬、老抽...

  • 四喜丸子/紅燒獅子頭

    香港好廚娘

    四喜是指福、祿、壽、喜,而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子,南方也叫紅燒獅子頭,實則是一...

    豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

  • 素食紅燒湯麵

    ivy3

    再來煮一道素食紅燒湯麵,前幾天是用豆油伯甘田 金桂醬油伴手禮中的金桂醬油試做過,口感上還不...

    豆油伯甘田醬油、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、青江菜、香菇、糖、水、豆瓣醬、油麵條

  • 紅燒芋頭

    西廚實習生

    芋頭有健脾、利濕、解毒、消癢的功效,還有增強免疫力、潔齒防齲、解毒防癌、美容烏髮的作用。

    芋頭、胡蘿蔔、香菇、鹽、大料、醬油、冰糖、小干辣椒

  • 紅燒豬肉麵 - 讚不絕口好滋味!!

    Popo Huang

    紅燒豬肉麵!! 吃了後真是讚不絕口呢~~湯頭濃郁好喝呀^^ 不吃牛肉的就吃這碗紅燒豬肉麵吧...

    排骨、洋蔥絲、蒜頭、薑、蔥、豆瓣醬、醬油、米酒、水、花椒粒、月桂葉、八角、青菜及麵條

  • 羊肉燴飯[新東陽紅燒羊肉]

    男人廚房

    天氣慢慢變涼了,下班回家後如果可以快速的吃到熱熱而且又可以滋補身心的食物是不是很棒呢? 今天...

    新東陽紅燒羊肉、蒜頭、薑片、辣椒、青菜

  • 【紅燒肉】

    Amyの私人廚房

    來自媽媽的好味道~只用冰糖及醬油,加入米酒完全沒放半滴水,經過細火慢燉後,五花肉燒的好入味!嚐一...

    五花肉、薑片、去皮蒜粒、辣椒、青蔥、冰糖、醬油、米酒

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