白酒 食譜、做法 - 共44

排序
  • 香蒜白酒蜆意粉

    vlovecooking

    平時出街食呢個意粉都係得果幾粒仔蜆好唔夠喉, 自己整可以落好多啦!而且簡單又易煮, 又香又鮮味~

    意粉、蜆、parsley (意大利香芹)、蒜頭、辣椒、白酒

  • 慢煮白酒松露烤雞

    老娘的草根飯堂

    以往烤雞,常常有雞皮烤焦了, 但雞腿還不是很熟的情況 尤其是摸不透爐溫的時候 常常都會洩氣...

    全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

  • 果醬料理-香煎鮭魚佐椪柑白酒醬

    格外農品

    鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配,魚油、奶油、椪柑精油以及白酒,共同構成多層次的豐富香氣,也是一...

    青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油

  • 蘋果白酒汁煎焗豬鞍

    hoho_kitchen

    用青蘋果白酒做醬汁,淋在厚肉多汁的豬鞍上,味道酸甜且帶著淡淡酒香。每一口豬鞍都滲透出芳香甜蜜的味...

    豬鞍、鹽(醃料)、黑胡椒(醃料)、白酒(醃料)、青蘋果(切粒)、糖、白酒、牛油

  • 白酒大蜆意大利粉

    May豬有請

    這是我最愛的一道意式料理, 這次用了Jamie Oliver的食譜, 果然特別鮮美! 在街上吃這...

    意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)

  • 白酒卡邦尼雞

    卷一廚房

    Carbonara 卡邦尼吸引之處, 的確是爆香煙肉的咸味配合蛋和芝士等主要食材, 煮溶之後汁的...

    雞脾(切件)、洋葱、甘荀、白酒、香草、月桂葉、煙肉、蛋、芝士碎、黑胡椒

  • 五個"字"搞掂 - 法式白酒忌廉青口

    giveme5hk

    吃青口的季節到了! 由現在至11月底是青口的當造期, 其中我最喜藍貝青口, 個子小小口感crea...

    藍貝青口、乾蔥、牛油、白酒、忌廉

  • 意式白酒蒜味蝦意粉

    成波之路

    芝士﹑白酒﹑檸檬加上大蝦,優雅而且充滿意式味道,推介這款做法簡單但不絕平凡的意粉! 歡迎到...

    意粉、橄欖油、蝦、蒜頭、乾紅辣椒碎(Red Pepper Flakes)、牛油、白酒、檸檬...

  • 白酒燜淡菜!! 一口接一口的吮指鮮味~~

    Popo Huang

    來享受一下這吮指鮮味~~ 鮮美淡菜...讓人一口接一口呢:) 更多美味料理請到~ ...

    淡菜、洋蔥末、蒜末、白酒、橄欖油、檸檬角、百里香末、巴西里末、黑胡椒、鹽、檸檬皮末

  • 【鮮茄白酒蜆肉意粉】

    維維媽

    在上一個食譜淨下來的蕃茄肉, 就可以做這個二人份意大利麵了

    蜆、洋蔥切碎、蒜蓉、蕃茄蓉、海鹽、Parsley、白酒

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