食譜、做法 - 共1773

排序
  • 味淋醬油溏心蛋

    蜜薯薯

    日式拉麵最搶風頭的配角便是呢個溏心蛋,想必第一口便要先鯨吞佢落肚才開始食主角拉麵,快來看看這個蛋...

    雞蛋、鏗魚汁、味淋、糖、老抽、白醋、冰水、明太子醬、海藻素魚子、柚子山椒醬

  • 韭黃蝦仁炒滑蛋

    YeungMa

    軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁,加上韭黃添香,絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單,一般家庭...

    薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶

  • 桑寄生蓮子雞蛋糖水

    YeungMa

    飲此糖水的益處數之不盡,很多人都知道,加入首烏/白背黑木耳/黑豆等材料就成了養生聖品。所謂「女人...

    桑寄生、去芯蓮子、首烏、淮山、白背黑木耳、黑豆、去核紅棗、冰/片糖、雞蛋、水

  • 媽咪小煮意$10搞掂 X 3款材料搞掂軟綿綿蛋糕

    Kylife

    除了我上次分享的沒糖黑芝麻蛋糕,今次我想做一個超簡單,不回縮軟綿綿的蛋糕讓筋肉寶寶試試!今次看到...

    雞蛋、自發粉、砂糖

  • 日式地瓜蛋沙拉

    かず

    甜甜的地瓜做成沙拉正合適 推薦給你們! ☆日式美乃滋作法↓ https://tas...

    地瓜、小黃瓜、日式美乃滋、蛋、砂糖、牛奶

  • 滑蛋炒蝦仁

    Carline Ki

    滑蛋蝦仁炒蛋,看似很簡單,其實要掌握到少許技巧,便可以炒出完美的滑蛋。 這當然是要將蛋炒得...

    雞蛋、急凍蝦仁、韮黃或蔥切小段、蛋白、生粉、

  • 涼拌皮蛋

    Helen Helen

    夏天最適合食涼拌小菜,做法簡易惹味開胃,十五分鐘就完成。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有...

    皮蛋、蔥花、芫荽、蒜頭、青紅辣椒、生抽、鎮江醋、芝麻油、辣椒油、鹽

  • 海鹽焦糖芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是焦糖食譜!這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕,香濃的焦糖味,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,清新不膩...

    餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、雞蛋、中筋麵粉、焦糖漿

  • 斑蘭海綿蛋糕

    傑。斯與晴

    用蛋糕粉係方便,但有一樣野唔好就係糖既分量無得預! 所以有機會都想自己整再低糖啲既。

    斑蘭蛋糕粉、雞蛋、無鹽牛油

  • 牛奶燉蛋

    傑。斯與晴

    燉蛋有好多種製作方法,亦有咸甜之分,可以當作餸菜,也可以當作甜品。 而甜既燉蛋,相信係每位家長...

    牛奶、雞蛋、糖

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