食譜、做法 - 共1937

排序
  • 【海鮮三味】龍蝦三吃 (下) 影片

    肥舅父

    今次肥舅父大廚用龍蝦煮出三種龍蝦食譜! 喜歡吃炒龍蝦和新鮮刺身的話,就一定要學這個龍蝦煮法! ...

    龍蝦、蘆筍、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、生粉、蛋白、酒、新鮮龍蝦、冰水、紫蘇葉、蘿蔔蓉、魚生醬...

  • 大蝦紫淮山炒什菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟七彩繽紛營養價值非常高的餸菜,如果想食素只需走了蝦就可以了。

    紫淮山、粟米芯、西芹、秀珍菇、黑木耳、大蝦、薑片、[蝦醃料]鹽、[蝦醃料]胡椒粉、[茨汁]...

  • AirFryer 氣炸蝦球

    佛羅倫斯小廚房

    用AF 就唔需要用一大鍋油去炸野,真係好方便又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    虎蝦、蛋白適量、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、胡椒粉

  • 虎蝦意大利麵

    廚師煮食舞台

    好簡單嘅西餐

    急凍虎蝦、忌廉、蒜片、牛油、酒

  • 薑蔥黑椒大蝦鮮鮑

    SamSamKitchen

    簡易快炒 鮮甜惹味

    海蝦、鮮鮑、薑、葱段、生抽、柱侯醬、海鮮醬、糖、紹酒、黑椒碎、指天椒

  • 蘆荀炒龍蝦球

    Carline Ki

    買了一束蘆筍回來,簡簡單單的作「蘆荀炒龍蝦球」用埋有少許剩餘的松露醬,特別惹味。 蘆筍營養...

    急凍龍蝦尾、蘆筍、乾蔥頭、薑、蒜茸、白酒、鹽、糖和雞粉、松露醬和生粉水、紅椒

  • 金莎蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋可以有好多變化,今次用咸蛋黃加雞蛋做一款蒸水蛋,飯都食多碗😄 歡迎到我的Facebo...

    雞蛋、水/浸蝦乾水、咸蛋黃 1個、鹽、蝦乾

  • 鍋粑蝦球

    廚房女漢子Ritas

    朋友送了一包五穀鍋粑,於是拿來做了這道簡單好吃,口感豐富的鍋粑蝦球;吃的到鮮蝦的鮮甜和各種蔬菜的...

    白蝦、鍋粑、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、蒜頭、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、雞粉或糖、米酒...

  • 咖哩大蝦多士

    SamSamKitchen

    我好鍾意食蝦多士... 不過連埋咖哩大蝦落去炸都係第一次!

    方包、大蝦、蝦滑、芫荽、蛋汁、麵包糠、鹽、胡椒粉、咖哩粉

  • 【花雕蛋白蒸大蝦】

    Meow Kitchen

    4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...

    大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕

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