Karen Ling
今天來個手剁冬菇吊片蒸肉餅,炒后再蒸,好好吃。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...
半肥瘦豬肉、小吊片(干鱿鱼)、冬菇、油、生抽、糖、生粉、水、蠔油
潮州蒸鱼,这种蒸出来的鱼，清甜可口，又有大量蔬菜，即谓又健康又好吃，记得喝那些鱼汤，可以浇饭吃的...
材料A： 油、蒜茸、姜丝、豆腐 (optional)、蕃茄(切4瓣)、碱菜(洗净，切丝)、...
虾酱蒸鸡块，超下飯！！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ 謝謝支持！ h...
鸡腿、幼滑虾酱、鱼露、糖、指天椒、辣椒、粟粉
Ann Kok
如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/p...
預備食材、嫩滑瘦肉；6片《約1cm厚》、醃料、黑胡椒粉《粗粒》；小匙、麻油；1小匙、淡醬油...
肉眼，肉質非常嫩滑。用作炒菜或者煎口感非常嫩滑 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
預備食材、梅肉/嫩滑肉眼；350g、番茄醬；3大匙、糖；1大匙、鹽巴；少許、食水；100m...
小煮婦 littlewife
金沙咸蛋黃雞翼，超級邪惡！
雞翼 約10—12隻 咸蛋黃 5隻、雞翼醃料 韓式醃牛肉汁 2湯匙 糖 1/2茶匙 雞粉（...
高太廚房
蝦米蔥花腸是我很喜歡食的中式點心之一,腸粉是用了粘米粉,加了澄麵及生粉.蝦米及蔥花去蒸3分鐘,就...
粘米粉、澄麵粉、生粉、食用凍開水、泰國細粒蝦米、蔥粒、熟白芝麻
蜜薯薯
去大排檔熱點的下飯小菜，又可以配啤酒嗒多幾杯，有了它保證飯都食多兩碗
韮菜花、蝦乾、菜脯絲、白飯魚乾、焗脆腰果、乾魷魚酥、糖、水
yumbakery
小巧可愛的一口鬆餅，外脆內軟，十分好吃。只要更改一下食譜，以花生醬代替部分牛油，就能做出另一款一...
雞蛋、軟化牛油、花生醬、砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉
ChinYuKitchen
很多茶餐廳都有蒸魚套餐供應, 例如常見的梅菜蒸鯇魚, 但魚未必一定新鮮, 有時仲會食到有沙的梅菜...
鯇魚、甜梅菜、鹹梅菜、薑絲、白糖、蒸魚豉油、熟油、蔥粒、芫茜、鯇魚醃料、海鹽、胡椒粉
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