May豬有請
用上一整板海膽來炒飯， 這個做法令炒飯除了香氣， 還可實在的吃到海膽和雞蛋， 感覺奢侈但吃下去非...
海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽
這次繼續用我最愛用的沙白蜆（即蛤蜊）。 在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多， 低熱量...
蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂
這個可能不是最好吃的蕃茄炒蛋食譜， 但絶對是我覺得最溫馨的滋味。 來自媽媽的味道， 吃下去每一口...
蕃茄、雞蛋、葱花
用了阿基師的簡易食譜， 便宜又鮮味而且營養豐富。 蛤蜊中的牛磺酸有助降低膽固醇， 絲瓜GI值低非...
蛤蜊、絲瓜、薑、蝦米、米酒
專業廚師到家裡作客， 讓我獲益良多～ 這個由大廚親自傳授的秘方， 保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...
蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒， 令每粒白米都呈現金黃色而得名。 除了每粒飯粒都充滿蛋香， 另...
白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽
早餐吃這個會太過份嗎？ 這個是我跟好友最喜歡的薄餅口味哦～ 用現成的意式軟包， 只需十五分鐘就做...
意式軟包、牛油、蕃茄醬、去核橄欖、磚狀水牛起司、巴馬火腿、火箭菜
Green Monday來一點素～ 現在素食也可以非常惹味的， 絶對是回味無窮又簡單， 十五分鐘...
意大利粉、黑松露醬、蘑菇、蒜蓉、忌廉、鹽、黑椒、香芹
奶油津白是上海餐館的大熱菜式。 用小棵的娃娃菜代替津白， 口感比較嫩而且更鮮甜， 自己煮也可避免...
娃娃菜、薑片、雞湯、水、金華火腿、忌廉、雞粉、牛油、生粉
之前做蒜蓉飽剩下了一根Ciabatta， 還有一些有的沒的， 用十五分鐘來做一個簡單的薄餅。 平...
意式軟包、牛油、茄汁、大蘑菇、車厘茄、莎樂美腸、橄欖、芝士
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