食譜、做法 - 共647

排序
  • 奶油蒜蓉大蝦

    May豬有請

    用比手掌還大的游水大虎蝦做了這道菜式, 一邊洗蝦一邊在心裡向牠們道歉, 這道菜一定要非常好吃...

    虎蝦、蒜蓉、檸檬汁、黑椒、鹽、忌廉、芫荽、檸檬皮、橄欖油、牛油

  • 青芥辣蛋黄醬大蝦配三色茄【地捫輕鬆新煮意】

    May豬有請

    Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一, 它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激, 絶對是百搭的好...

    地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄

  • 香茅椒鹽海蝦串

    SamSamKitchen

    未煮好。。。陣香味已經令人食指大動!!!

    海蝦、指天椒(粒)、蒜蓉、胡椒粉、香茅椒鹽、鹽、炸乾蒜粒

  • 蝦仁炒滑蛋

    陳家廚坊

    黃埔炒蛋, 實在就是普通的炒雞蛋,但是炒法卻和一般的炒雞蛋不一樣,據說蔣介石在黃埔軍校時,很愛吃...

    鮮蝦肉、雞蛋、豬油、鹽、油

  • 蝦乾粉絲炆絲瓜

    hoho_kitchen

    呢個家常菜絕對係健康之選。清甜嘅絲瓜,爽口的木耳絲,加上蝦乾、瑤柱嘅鮮味,已經簡單又好味。

    絲瓜(刮皮、切條)、乾粉絲(沖淨)、蝦乾(浸軟)、瑤柱、木耳絲、薑、紹酒、鹽、胡椒碎

  • 燜燒杯蝦子麵

    J's Kitchen

    黎緊去旅行, 為怕冇啖好食,又唔想每餐都出去食, 打算帶埋燜燒杯去, 今日就試下做蝦子麵啦!!

    蝦子麵、蠔油、XO醬

  • 蔥油蝦仁炒蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排數字屋雪藏食品做咗我主要食糧,搬屋後唔近街市唯有將雪藏食物發楊光大。 我的專頁有更多食譜h...

    雪藏蝦仁、蛋液、蔥粒、鹽、糖、滾油、鹽、鹽、雞粉

  • 烤牡丹蝦

    josearfung

    一到夏天真係熱到又唔想出街又唔想煮飯, 但唔出去都要食野, 唯有減少留係廚房煮野既時間啦. 早前...

    牡丹蝦、鹽及胡椒

  • 啤酒蝦 - {經典料理}

    男人廚房

    炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更...

    鮮蝦、啤酒、大蒜、青蔥、薑片、辣椒、鹽

  • 鮮蝦薯仔沙律

    夏之廚

    天氣實在沒胃口,只好吃沙律了。。

    土豆、蝦仁、青豆、沙拉醬、油、鹽、黑椒

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