綿綿媽媽
有次係電視節目睇到一個氣炸鍋菜式,覺好方便,於是就參考左小小煮法,不過我就用焗爐煮及改良左小小調...
豬梅片、泡菜、糖、蒜鹽、生粉
JessicaKitchen
豬扒夠厚肉又軟腍,入口有辣味和鹹香,香口惹味
梅頭豬扒、生粉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、五香粉、幼鹽、生抽、紹興酒
Smallhouse Cooking
今次做一道東南亞風味菜式, 用紅咖哩來煮豬腩肉~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...
豬腩肉、紅咖哩、椰奶(保留小量上碟時用)、水、香矛、檸檬葉、蕃茄、生菜、白飯
MrsPsKitchen
超級簡單的日式料理,我超喜歡炸至金黃香脆的豬排,再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理,如果不想炸,也...
豬扒、麵粉、蛋液、麵包糠、日式咖哩磚、洋蔥、甘荀、水
Sze Nga
紅燒豬手就諗到橫財就手 ,中秋與家人食團圓飯不可少的餸菜
金妹急凍豬手、酒、醋、薑、大辣椒、老抽、生抽、白醋、7Up、乾蔥頭、蒜頭、黑椒、香葉、八角...
今次會在家煉豬油, 同場加影媽媽的豬油拌飯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceboo...
豬膏、水、自制豬油、白飯、醬油
YeungMa
揚pa愛吃有醋味的菜式,所以以前都會常做糖醋骨,但後來有人嫌要吐骨,吃得不爽快,之後揚ma 便改...
豬肋條、薑片、紅蔥頭、酸梅、紹酒、生抽、老抽、水、鎮江醋、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
鮮鮮豬尾一啲都唔平,但煲湯真係好好飲,湯渣醮生抽又好好味,貴啲都值得。文迪私人廚房的facebo...
豬尾、帶泥紅蘿蔔、青蘿蔔、果皮、南北杏、蜜棗
豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材,肉質很爽滑~煎焗燒均可,而且很易做,只要醃好放入焗爐焗好便...
急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬
豬軟骨炆得又腍又入味,送飯一流
豬軟骨、醬油、味醂、料理酒、冰糖、水
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