椒鹽豬扒
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1豬扒揼鬆兩面,切條
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2豬扒加入醃料拌勻醃1小時
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3加入生粉拌勻
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4用油將豬扒半煎炸至金黃色,備用
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5紅蔥頭切粒,辣椒切粒,蒜頭切成蓉
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6用油炒香紅蔥頭,辣椒和蒜蓉
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7加入豬扒炒勻
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8灑上五香粉和幼鹽
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