佛羅倫斯小廚房
在家中也可以煮到大排檔風味
花甲、紅椒、蒜蓉、白酒、老抽、糖
SamSamKitchen
飯粒被陣陣羔蟹和花甲的鮮味包裹着…… 真忍不住要再添一碗啊!!! Welcome to v...
米、羔蟹、花甲、芫茜、蒜蓉、油、豉油
李媽媽樂廚
一般用鹽水吐沙需要約1小時,其實還有另一個方法就是將洗淨的蜆以篩盛載浸在水中,然後加少許生抽或麻...
蜆、金不煥、蒜蓉、乾葱蓉、指天椒、豆辨醬、沙嗲醬、辣椒油、米酒、紹興酒、玫瑰露、雞湯、糖、...
cici小廚房
蔬菜薯餅在某家品店很受大眾歡迎,一直心思思想在家製作,放在冰箱雪藏,任何時候拿出來翻熱來吃,非常...
薯仔、西蘭花、洋蔥、甘筍仔、Mozzarella 芝士、橄欖油 / 芥花籽油、粘米粉 / ...
旭家蒟蒻
這是一道非常家常的日式料理,使用較多的根莖類煮製而成,當然愛吃蒟蒻的日本人也會在這道料理中加入蒟...
蒟蒻墨玉板、蒟蒻白玉板、蓮藕、鱈魚丸、筍子、紅蘿蔔、芋頭、牛蒡、荷蘭豆、去骨雞腿肉、乾香菇...
大象煮意
瑤柱曾在清朝時被奉為海八珍之一,很多達官貴人都互相送逢。 時至今日,瑤柱已成為每個家庭雪櫃中不可...
瑤柱、節瓜、雞湯、蠔油、生粉
josearfung
這個辣酒煮螺真係一流食時辣辣地再有東風螺鮮味, 真係一粒接一粒食唔停 http://josea...
東風螺、花椒、蒜、辣椒、辣椒油、花雕酒、水、蠔酒、生抽、糖
大小姐‧日嘗事
因為時間不夠用,就試試改掉週末睡到日上三竿的壞習慣,才發現早三兩小時起床,時間好使多了!就以這一...
豬展骨+豬展肉 、甘荀 、佛手瓜 、雪耳 、南北杏 、土耳其無花果 、蜜枣 、鹽
關於下廚這一條不歸路。
來自於日本的無水疊煮料理最近超紅的啦!無水疊煮要用導熱好密閉性佳的鍋子,一般大家都是用鑄鐵鍋喔!...
大白菜、白蘿蔔、火鍋豬肉片、香菇或鴻喜菇、醬油(可有可無)、蒜泥(可有可無)
H2_Cooking
平平無奇的雞扒和翠玉瓜, 加了海鮮醬作醬汁, 增添甜味, 令小朋友都很愛吃
雞扒、翠玉瓜、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、海鮮醬、水、生粉
沒有更多內容