蝦膠豆卜煮冬瓜 2015 年 06 月 15 日發佈 H2_Cooking 列印 1 63 7288 請稍等. 請稍等. 老公鍾意食冬瓜, 我鍾意食豆卜, 女女鍾意食蝦膠, 煮飯梗係煮D一家大細都鍾意食既野啦, 一碟攪掂晒 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 冬瓜 650g 豆卜 10件 蝦膠 200g 醃料: 鹽 少許 胡椒粉 少許 獻汁: 蠔油 2湯匙 糖 1/4茶匙 水 1湯匙 生粉 1/2湯匙 1冬瓜去皮去芯切大粒 2豆卜切件後加入已醃的蝦膠 3大火下油落豆卜, 蝦膠向底, 煎至金黃後盛起備用 4同鑊略煎冬瓜粒後帖入雞湯, 中火蓋上煮15分鐘 5加入豆卜和獻汁後轉大火煮至汁濃 TIPS 喜歡的請到facebook專頁like一下： https://www.facebook.com/h2cakeshop
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