yumbakery
香橙和朱古力的配搭,常常帶來驚喜。濃郁的橙香,加上黑朱古力的微微苦澀味,令蛋糕甜而不膩。喝一杯咖...
軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、橙汁和橙皮、黑朱古力、可可粉、牛奶
ChinYuKitchen
一看到咁靚的花花有沒有想一口食左佢的衝動? 這個菊花干貝真的見得下人, 而且開party或當小食...
瑤柱、鵪鶉蛋、食用油、小杯、調味料、海鹽
戀上味覺
馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點,用上冰糖及片糖來製作,令糕身金黃清甜,再配上爽脆馬蹄粒,煎熱來吃令表...
馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉
小煮婦 littlewife
木糠布甸是澳門的名物,以一層忌廉一層餅碎組成,奶味香濃餅乾香。原味是最經典,今次分別加入了宇治抹...
淡忌廉 250克 馬莉餅/薏米餅 120克 宇治抹茶粉 1湯匙 無糖可可粉 1湯匙 煉乳 ...
家中常常有梅花點點香蕉,這些熟香蕉香甜軟爛,最適合做甜品!因熟成後香蕉的味道和氣氛都是很濃郁,用...
熟香蕉 1條 低筋麵粉 80克 室溫雞蛋 1隻 已融化的的牛油 30克、白糖 25克 泡打...
LoveKellyKitchen
平時食上海野都好鍾意飲酸辣湯,本以為好難整但其實又吾系!今晚整左一煲酸酸辣辣真系好開胃! Fa...
豬紅、筍、黑木耳、豆腐、豬肉絲、蛋、清雞湯、水、調味料:、白醋、豆瓣醬、胡椒粉、鎮江醋、鹽...
Deimo
一定要一口一個,那滿足感,別提多過癮了,哈哈
金針菇、肥牛卷、甜辣醬、芝麻醬、料酒
rosalina
不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來...
雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒
SamSamKitchen
加咗薑汁嘅布丁特別暖胃。。。最適合呢排凍冰冰嘅天氣食!!!
薑汁、蛋、糖、奶
陳家廚坊
本書所選的40多款順德菜,包括魚、肉、禽、蔬做材料,烹飪方法包括蒸、炒、炸、燴,還有賀年必備的笑...
鯉魚1條(不打鱗)、生粉、料酒、頭抽、蠔油、薑、蔥、水、油
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