找食譜 食譜、做法 - 共4261

排序
  • 帶子鮮蝦銀針粉

    高太廚房

    帶子鮮蝦銀針粉當中的銀針粉是自家製成,配合了帶子和鮮蝦及冬菇去炒成,只要跟部驟去做,是不會太難的...

    澄麵210g(4人份量,完成後有590g)、生粉、大滾熱水、後加的生粉、豬油/生油、撈粉生...

  • 南瓜卷

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、南瓜粉、無鹽牛油 (放室溫回...

  • 聖誕金球蛋糕

    Chef Chu's Kitchen

    呢個金球蛋糕真係外形吸引又夠閃~自己做出送比人或開PARTY用真係夠哂威威~! 更多的食譜...

    蛋、糖A、麵粉、油、谷古粉、奶、淡忌廉、糖B、魚膠、RUM 酒、水、金色鏡面、果膠鏡面

  • 大頭薑餅人

    成波之路

    買回來的薑餅樣子及口味都不合心水不如自己動手做吧!加入新鮮薑粒,做真正薑餅。

    中筋麵粉、生薑粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、無糖可可粉、鹽、梳打粉、無鹽牛油、黃糖、粟膠、蛋黃、雲...

  • 【西瓜麵包】

    Ann Kok

    西瓜麵包造型,以玫瑰露做粉色,青色麵團以斑斕汁代替。。。免了色素,安心食用^^ 歡迎大家來到An...

    中筋麵粉、白砂糖、發粉、酵母、fullcream牛奶、植物油/玉米油、素食、玫瑰露、濃縮斑...

  • 五香牛腩

    Fens

    用多種香料和調味料泡製而成的五香牛腩,淨吃或配飯、配麵也一樣美味。

    牛腩(坑腩)、薑、蔥段、米酒、香料(滷水料):花椒、丁香、八角、桂皮、草果 2粒、小茴香、...

  • 打邊爐必備~「自家製醬蒜蓉辣椒醬」

    lulukitchen

    天氣凍!又到打邊爐的日子啦!當中沾醬部份,係火鍋的靈魂人物!「自家醬蒜蓉辣椒醬」,打邊爐食肥牛個...

    指天椒、蒜、鹽、米酒、生抽

  • 咖啡馬卡龍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/bb.html

    蛋白、糖、糖霜、杏仁粉、可可粉/咖啡粉/任何想增加味的粉

  • 美乃滋(mayonnaise)烤春鸡

    Karen Ling

    美乃滋(mayonnaise)烤春鸡,脆皮,嫩滑又多汁。

    春鸡、蚝油、酱油、糖、老抽、盐、胡椒粉、烤前才加入拌匀、牛油、美乃滋(mayonnaise...

  • 南瓜戚風蛋糕體【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    為了整慕斯而波的南瓜戚風體,採用了安田有機南瓜波成的蛋糕體香軟可口,南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源...

    6寸活動蛋糕圓模、【蛋白霜】、蛋白、糖霜、【【蛋黃糊】】、蛋黃、糖霜、安田有機南瓜蓉、低筋...

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