H2_Cooking
大女兒跟我說:老師說菠菜好有益,仲會幫助記憶力,媽咪,你快d煮多d菠菜比我啦~~~!!
菠菜切碎、無鹽牛油、麵粉、雞湯、水、忌廉
Selina Wu
四神湯自己煮比起外頭買得還要有味道許多,又因為婆婆的牙口不好,所以就會盡量將小腸燉煮得軟爛一點,...
四神材料包、小腸、鹽、米酒
廚房一隻柴
消暑退火的綠豆湯,加入養顏美容的白木耳一起燉煮,照著阿基師的小撇步,不到一小時就能輕鬆完成美味的...
毛綠豆、白木耳、黑糖、熱水
真係有菠蘿既蜜糖菠蘿包,今次用左湯種法,非常鬆軟!
湯種:、高筋麵粉、冰水、牛奶、主麵團材料:、牛奶湯種、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、雞蛋、牛奶...
高太廚房
彭魚鰓有清熱.解毒.養生之功效,而老黃瓜據說能促進腸道中食物的排泄、降低膽固醇,亦能抑制糖類變成...
彭魚鰓一兩、新鮮土茯苓、瘦肉、蜜棗、老黃瓜
自從在電視節目上主持人介紹了這款湯之後,我亦經常去煮這款素湯,材料雖然是十款比較多,但各樣材料營...
冬菇38g、蓮子、腰果、栗子肉、蜜棗、乾淮山、薑、薯仔、紅蘿蔔、馬蹄
Amyの私人廚房
小吃麵店最受歡迎的湯品之一:餛飩湯。自己動手包的餛飩一次可多做一些放冷凍庫,不只可煮餛飩湯享用之...
豬絞肉、蔥段/薑絲/水、碗豆苗或小白菜、蔥花/芹菜末、油蔥酥、高湯、市售餛飩皮、海鹽、醬油...
莞荽的娘
有樹上蔬菜之稱的香椿來燉雞湯, 特殊的香氣加上濃縮的雞湯 拿來拌飯也很美味唷~
雞腿肉、牛頭牌香椿炸醬、鹽、蔥末、薑末、蒜頭
合掌瓜又名佛手瓜,其功效主治風熱犯肺、頭痛、咽幹、咳嗽、脾胃濕熱,而紅蘿蔔又名胡蘿蔔,其營養相當...
西施骨、鴨腎乾、合掌瓜2個、紅蘿蔔1條、粟米1條、南北杏、陳皮一塊、蜜棗、薑
卷一廚房
雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用,都是開胃、...
芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋
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