食譜、做法 - 共3880

排序
  • 清補涼冬瓜素湯

    高太廚房

    清補涼是夏天用來熬制清熱補濕老火湯的藥材,既可清熱,又不會太寒,是炎夏一個極好選擇之湯水,今次用...

    冬瓜、荷葉、清補涼料、馬蹄、栗子、粟米、粟米

  • 山葵雞湯

    Selina Wu

    去阿里山玩帶回來的山葵,朋友說山葵整株都可以吃,莖跟鬚根可以煮雞肉,就成了山葵雞湯,說是可以加一...

    雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

  • Gazpacho 西班牙凍湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/gazpacho.h...

    中型蕃茄、青瓜、青/紅/黃椒、紫洋蔥、蒜頭、白包

  • 自家製粟米湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    粟米、牛奶、牛油、水

  • 奶油蘑菇湯

    金泫雅的韓流生活

    西餐常吃到的,味道很不錯

    蘑菇、洋蔥碎、黃油、麵粉、鹽、白胡椒粉、淡奶油

  • 白果胡椒豬肚湯

    高太廚房

    白果是銀杏的俗稱,具有殺菌功能,有化痰、止咳、補肺、通經、止濁、利尿等療效。白果胡椒豬肚湯是茶樓...

    豬肚、白果、鮮支竹半斤、咸菜、果皮、豬骨420g、白胡椒粒、薑

  • 菜乾白菜豬肺湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    豬肺、菜乾、白菜、蜜棗、豬骨

  • 帶子鯰魚柳冬瓜湯飯

    卷一廚房

    炎夏消暑, 不少得冬瓜, 其作用有利尿消脂降血压降血脂等功效, 適合一般人食用。但冬瓜性凉, 体...

    冬瓜、生帶子、熟帶子、鯰魚柳、清湯、甘筍、三色椒、薑、葱、冷飯

  • 忌廉菠菜湯

    H2_Cooking

    大女兒跟我說:老師說菠菜好有益,仲會幫助記憶力,媽咪,你快d煮多d菠菜比我啦~~~!!

    菠菜切碎、無鹽牛油、麵粉、雞湯、水、忌廉

  • 四神湯

    Selina Wu

    四神湯自己煮比起外頭買得還要有味道許多,又因為婆婆的牙口不好,所以就會盡量將小腸燉煮得軟爛一點,...

    四神材料包、小腸、鹽、米酒

沒有更多內容