海膽豆腐南瓜湯 2014 年 08 月 06 日發佈 josearfung 列印 1 1 1845 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_7112.html 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 南瓜 0.5個 牛奶 250ML 蒜頭 2粒 洋蔥 半個 豆腐 1塊 竹笙 4條 海膽 1件 11)將蒜及洋蔥下鑊炒透加入南瓜片炒10分鐘,加入牛奶慢火煮到南瓜變軟身 22)用攪拌機攪碎南瓜變蓉, 下少許鹽即可. 33)豆腐蒸熟竹生浸後, 用上湯燴熟. 44)在碟內放入南瓜湯, 中間加入豆腐, 旁邊加上竹生. 最後再加上海膽.
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