姊妹交換食譜週記
呢個茶碗蒸係阿妹係日本旅行個陣，去壽司店食既高級茶碗蒸學返黎， 當日500yen既茶碗蒸，有帶...
雞蛋、水/雞湯、冬菇(細size)、帶子、蟹肉、蟹籽、海膽、調味湯包(選擇性)
米太廚房手記
土魷蒸肉餅是非常經典的家常菜，通常用帶有肥油的豬肉做比較美味，但以健康角度來說，肥肉都是少吃為妙...
豬柳脢瘦肉、乾魷魚、蟲草花、原片燕麥、醬油、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、麻油
PoPoKitchen
梅菜蒸豬肉唔好乾"真真"真係好重要架，平靚正，重點30分鐘就食得。 歡迎到面書專頁讚好！有更多...
梅頭豬肉(攪碎)、甜梅菜、生抽、糖、生粉、水
SamSamKitchen
Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!!
娃娃菜、粉絲(細)、雞湯、炸乾蒜粒、熟油、蒸魚豉油/普通豉油
清得嚟又有營養。。。仲有豆香!!!
蛋、無糖豆漿(蛋之2倍量)、鹽、熟油、生抽
hoho_kitchen
多吃南瓜身體好，南瓜高纖助消化、更有護眼護心抗癌功效。南瓜蒸肉餅，每啖都食到南瓜的清甜味。想做健...
南瓜（切小粒）、瘦肉、生抽、糖、鹽
哈比芳
懷孕初期的遇上嚴重害喜的媽媽們，紫蘇梅肯定值得一個榮譽勳章，他不只成功擊退鱸魚腥味，因為本身微酸...
鱸魚、紫蘇梅、蔥、薑、紅辣椒、紫蘇梅汁、太白粉、醬油、香油、水、鹽
買到一條出名品質好的元朗烏頭，蒸出來的魚，肉質鮮嫩，滲出金黃色魚油，而且完全無泥味！今次除了用傳...
元朗烏頭、鹹檸檬、新鮮檸檬、自製豆豉醬、蒜頭、蔥
katiekitchen
蒸出滑嘟嘟的水蛋一點也不難呢 掌握水和蛋的1:1比例和時間 在家也能泡製出有水準的蒸蛋呢! 加了...
雞蛋、水與雞蛋份量為 1:1(由於有瑤柱水的關係 可以加少許煮滾後待涼的瑤柱水混合水)、蔥...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食譜出自大陸某酒家餐牌,雖然當晚無叫這碟餸,但應該唔難整,今晚試下整又幾好食喎。 我的專頁有更...
勝瓜、蜆肉仔、白飯魚乾、乾蔥、蒜頭、蠔油、糖、生抽、鹽
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