煎 食譜、做法 - 共1427篇

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  • [蒸+煎] 冬菇椰菜雞肉餃
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    [蒸+煎] 冬菇椰菜雞肉餃

    Elaine袁太廚房

    自家製的餃子永遠都係餡料多 , 而且肉餡超juicy , 雖然餡料係袁太愛的冬菇同椰菜 , 但可...

    椰菜、雞扒、冬菇(預先浸軟)、薑、冬菇水、糖、魚露、胡椒粉、水餃皮、黑芝麻粒、美的早餐機(...

  • 客家煎釀豆腐 Pan Fire Tofu with Pork
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    客家煎釀豆腐 Pan Fire Tofu with Pork

    Ruby Wong

    身為客家人，這味菜兒時媽媽經常煮，也是我最愛的其中一道菜。

    硬豆腐 Hard tofu、梅頭豬肉 pork、冬菇 dry mushroom、蔥粒 sm...

  • 培根蕃茄煎蛋
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    培根蕃茄煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    想煮道便當菜的配菜，翻出冰箱裡的小蕃茄和培根還有家庭冰箱常備的雞蛋，來煎個好看又好吃的培根蕃茄蛋...

    雞蛋、培根、小蕃茄、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 香煎蓮藕餅
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    香煎蓮藕餅

    HeiMan

    香脆有可口， 就咁當小食都好好味♥

    蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉

  • 冰花煎餃子
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    冰花煎餃子

    蘇清_蘇菲亞

    餃子冰花煎得香口， 自然食到停唔到口。

    豬肉碎、白菜仔、蝦肉、餃子皮、薑粒、蔥粒、胡椒粉、生抽、糖、麻油、水、生粉、水

  • 茄汁煎蝦
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    茄汁煎蝦

    Ruby Wong

    簡單又具體面的一道菜，15分鐘就可以上菜啦！

    雪藏老虎蝦、紅蔥頭、茄汁、糖、豉油

  • 南乳香煎單骨雞翼
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    南乳香煎單骨雞翼

    May May

    雞翼是飯桌上的常菜，而且深受小朋友歡迎，不過南乳卻不是小朋友的『飛佛』，但今次呢碟南乳香煎雞翼卻...

    雞中翼、巨樹牌南乳、巨樹牌南乳汁、麵豉醬、砂糖、生油

  • 香煎烏魚
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    香煎烏魚

    廚房女漢子Ritas

    新鮮烏魚只要用鹽乾煎就能吃到鮮魚的甜美，吃之前擠上檸檬汁，也可以沾些胡椒鹽，真的非常好吃，煎魚時...

    新鮮烏魚不帶骨、鹽、檸檬、胡椒鹽粉

  • 脆脆黑芝麻雜菜煎米餅
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    脆脆黑芝麻雜菜煎米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯、椰菜、西芹、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、黑胡椒碎、鹽、生粉、美的免油健炸寶(MF...

  • 鮮淮山煎肉餅
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    鮮淮山煎肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    忙了一個星期終於有時間出食譜了，平時煎肉餅多數會用咸魚，蓮藕，但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...

    豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油

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