甜姐兒玩廚藝
市售的濃湯很多是用一堆化學的粉調成的,其實在家簡單幾個步驟就可完成,營養好健康,小朋友很愛呢! ...
奶油、洋葱、麵粉、德式香腸/火腿/培根..等、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、牛奶、水或高湯
蘋果愛料理
桶仔雞好好吃。但是，桶仔雞的雞爪，口感往往偏乾且硬，吃起來，很像在嚼橡皮筋，至於雞頭和雞脖子，大...
雞頭、雞脖子、雞爪、芋頭冬瓜、乾香菇
QQ廚房
這是好友送給Q媽的鱘龍魚，珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而...
鱘魚肚、水、高麗菜、金針菇、大蒜、嫩豆腐、紅蘿蔔、嫩薑、鹽、胡椒粉
cici小廚房
雖然已經過咗立秋，但天氣依然十分炎熱。在這段日子，大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿，見到芥菜...
芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油
H2_Cooking
天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!
鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽
moonmoonkitchen
這是我2年前作品了 當時想整湯圓 又想玩下變化 創新少少 用中式做法西式材料 加上玫瑰...
[材料]、糯米粉、水、砂糖、玫瑰花(乾品)、黑糖、mozzarella cheese
vlovecooking
新鮮牛腩最啱就係清湯煮, 夠哂原汁原味
牛腩、白蘿蔔、清雞湯、水、月桂葉、八角、薑、蔥、冰糖、紹興酒
高太廚房
泰式冬蔭功湯是泰國出名的酸辣湯,是一款受到港人亦都喜愛的泰式食品之一,做這個湯雖然部驟是比較多,...
鮮蝦、香茅、南薑、莞茜、檸檬葉、乾蔥、指天椒、蕃茄、青檸汁、椰汁4湯匙或椰粉2湯匙、蝦湯、...
芙芙
蕃茄和蛋炒也好吃，原來煮湯也一樣美味， 這個簡單的滾湯，也嘗得到蕃茄的甜啊~ 詳細可以c...
蕃茄、雞蛋、鹽
Selina's Cookery
跟蘇good做的【蕃茄蟹肉清湯】，蟹肉鮮，芹菜香，湯水甜，這個味道好正好夾啊，不到一會便全煲飲完...
蕃茄、西施骨、新鮮花蟹、芹菜
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