Amyの私人廚房
夏季是茄子的盛產季節,茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,因此烹調茄子時儘量不要削皮,利...
茄子、白醋/米醋、冰塊水、蒜頭、辣椒、香菜/九層塔、醬油膏、烏醋、細砂糖、芝麻香油、不銹鋼...
關於下廚這一條不歸路。
結合苦茶油香氣, 拌入椒麻醬和蒜末以及洋蔥的甘甜, 搭配低卡富蛋白質的雞胸肉, 是一道超及適合夏...
雞胸肉、牛番茄、洋蔥、越南米線、苦茶油、蒜頭、椒麻醬or辣椒、魚露
Kris Wan Ka-wai
涼菜時間！又快、又簡單、又美味……天時暑熱，實在要拿太多好的形容詞來讚美涼菜！
蓮藕、調味︰、醬油、白醋、黃糖、鹽、豆瓣醬、麻油、芫茜、紅辣椒
mrssiuchu
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茄子、つゆ(2倍濃縮)、水、薑蓉
牛嫂廚房
熱到冇胃口，最好整啲辣味涼拌菜醒醒神，開下胃~醃好後，放喺雪櫃幾日都冇問題，隨時攞出嚟食都得！ ...
材料請參考步驟
李媽媽樂廚
涼拌菜不僅清爽而且少了油煙，最適合炎炎夏日。 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就...
茄子、鹽、白醋
泰泰風
對於泰國人生食疏菜這件事…. 有人不解，而且還不諒解 說泰國人比起台灣人還不夠進化 ...
長豆
ChinYuKitchen
萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...
萵荀、杞子、調味料、海鹽、白糖、白醋、雞粉、麻油
kerokitchen
今日天氣酷熱，食熱野都幾辛苦，莫講話煮飯！本來今晚想整焗薯，洗薯仔時諗諗下不如整涼拌土豆絲！土豆...
薯仔、芫茜、紅椒、豉油 1湯匙、黑醋、川椒醬、蒜容、花椒油
莞荽的娘
胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做，帶點酸辣味，能促進食慾♫ 無油煙料理、作法簡易~用小...
7-11農夫十蔬、花枝、白蝦、檸檬、糖、魚露、泰式甜雞醬、椒麻花生
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