豬肉 食譜、做法 - 共421篇

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  • 韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版）
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    韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版）

    關於下廚這一條不歸路。

    最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下...

    泡菜、韓式辣醬、泡菜水加水、中筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、蔥、起士絲、蛋

  • 自家制豬肉亁
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    自家制豬肉亁

    天后站私房菜my tiny kitchen

    暑假快到，要在家中多準備點零食。沒有味精，沒有防腐劑。放在冰櫃可存一個月。解凍後放在微波爐或用鑊...

    免治豬肉、糖、老抽、魚露、玫瑰露、鹽、辣椒粉、黑胡椒、蜜糖

  • 秘製蝦醬豆腐豬肉餅
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    秘製蝦醬豆腐豬肉餅

    JanJankitchen

    豬肉餅加入少許豆腐，除了可提升鈣質，口感亦比較鬆軟，由於豆腐味淡，蝦醬本身鹹香，用少少已經夠味，...

    免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

  • （夏天涼浸浸之選）豬肉撈凍檬
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    （夏天涼浸浸之選）豬肉撈凍檬

    小魚的快樂廚房

    這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子，酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找，跟自己的口味去吃...

    豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥，或者可自行用紅蔥頭炸...

  • 味噌豬肉蓋飯
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    味噌豬肉蓋飯

    男人廚房

    利用大量味噌來調味，搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味，讓你能夠好好品嘗味噌的味道，還能一口接一口...

    豬五花肉(梅花肉)片、紅蘿蔔(切小片)、洋蔥、高麗菜絲、蔥花、紅味噌、米酒、味醂、糖、開水

  • 深夜食堂-- 豬肉味噌煮
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    深夜食堂-- 豬肉味噌煮

    關於下廚這一條不歸路。

    週末去看了深夜食堂電影版，看完之後就好想吃日式家常菜喔！所以決定來做這道深夜食堂經典料理—豬肉味...

    火鍋豬肉片、紅白蘿蔔、香菇等蔬菜、蔥、味噌、鰹魚醬油

  • 香炒豬肉絲
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    香炒豬肉絲

    SamSamKitchen

    將食之無味、棄之可惜嘅豬肉湯渣化身美味可口嘅小食！！！

    煲過湯的豬肉、糖、豉油、麻油、五香粉

  • 燒汁金菇豬肉卷 (自家製照燒汁)
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    燒汁金菇豬肉卷 (自家製照燒汁)

    卷一廚房

    金菇牛肉吃多了, 不如嘗試簿片豬肉片取代牛肉, 做法相同, 味道各有持色! 燒汁源自日本，味道...

    火煱簿片豬肉 4片、金菇 1包

  • 香茅豬肉檬
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    香茅豬肉檬

    Owenmama

    自製越式檬粉， 又平又好味！ (更多我的食譜， 請往Facebook: Owenmama...

    急凍無骨豬扒 （帶肥的）、魚露、糖、生抽、紹酒、麻油、香茅(拍扁切段，底部白色部份切碎)、...

  • 泡菜翠肉瓜炒豬肉 (附食譜)
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    泡菜翠肉瓜炒豬肉 (附食譜)

    MoneyEE廚房

    買咗隻新韓國辣椒醬, 所以就煮韓菜, 加埋泡菜同煮就更加頂呱呱! 我地就食到嘩啦啦! 哈哈哈!

    梅頭豬肉、泡菜、翠肉瓜、蒜頭、泡菜汁、韓國醃豬肉汁、生抽、黃糖、麻油、生粉、韓式辣椒醬 、...

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