深夜食堂-- 豬肉味噌煮

Name: 深夜食堂-- 豬肉味噌煮
Yield: 1-2人
Ingredients: 一盒 火鍋豬肉片; 一根 紅白蘿蔔; 適量 香菇等蔬菜; 適量 蔥; 一大匙 味噌; 一大匙 鰹魚醬油

2015 年 05 月 04 日發佈列印

週末去看了深夜食堂電影版，看完之後就好想吃日式家常菜喔！所以決定來做這道深夜食堂經典料理—豬肉味噌煮 (豚汁定食)，來自於深夜食堂第一話，老闆菜單上的唯一料理。許多料理背後都有著深刻故事，以及記憶中的味道，像是奶奶的家鄉菜，媽媽的拿手菜，另一半充滿愛的料理⋯

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